Californien forbyder restauranter fra straks at servere med plastiksugerør

I et forsøg på at mindske forureningen, Californiens guvernør Jerry Brown underskrev et lovforslag, der i en vis kapacitet vil forbyde restauranter fra servering af lånere med plastiksugerør. Kunder kan stadig bede om dem specifikt, men det er ikke længere en standardindstilling. Så mens den nye lov er langt fra et direkte forbud, mener mange, at det er et skridt i den rigtige retning.

Den nye lov træder ikke i kraft i Californien før den 1. januar 2019, men byer som Baltimore og virksomheder som Starbucks har allerede implementeret meget lignende regler. Alligevel er den californiske lov første gang, reglen er gået i hele landet. Tidligere i år traf Disney endda valget at fjerne plastiksugerør helt fra alle deres parker over hele verden. I sidste ende vil guvernør Brown bare have folk til at tage en pause og tænke på bedre muligheder.

"Plastik i alle former - sugerør, flasker, emballage, poser osv. - kvæler vores planet," sagde Brown i en erklæring. ”Det er et meget lille skridt at få en kunde, der vil have et plastiksugerrør, til at bede om det. Og det kan få dem til at stoppe op og tænke på et alternativ igen.”

Den nye lov gælder kun for full-service restauranter, så fastfood-kæder og detailvirksomheder, der indeholder en spisemulighed, behøver slet ikke at overholde. Loven kan dog betyde dårlige nyheder for forældre til rodet spisende. Plastsugerør er noget af en gave til børn, der ikke er gamle nok til at drikke af en kop. Plus, sippy kopper er faktisk smukke dårligt for taleudviklingen, sugerør af rustfrit stål kan knække og skære nogen, og papirsugerør opløses bare til strimler af pap, der flyder rundt i drinken.

David Changs opskrift på laksrisskål er en familiefavoritMiscellanea

David Chang, den globetrottende, branchedefinerende, kok, kogebogsforfatter og vært, elsker mad. Og han kan ikke vente med at dele sin særlige glæde ved at lave mad med sin søn, Hugo. Men Hugo er l...

Læs mere

Jason Ritter beviser, at du kan - og nogle gange bør - ændre dig selv for kærlighedMiscellanea

Jason Ritter åbner op om sine kampe med alkoholisme, og hvordan det påvirkede hans tidlige forhold til hans nu-hustru Melanie Lynskey. Ritter talte med Drew Barrymore i hendes talkshow og delte sin...

Læs mere

6 fryserdørscocktails til at piske op til din næste fest (eller når som helst)Miscellanea

Der er tid til shakere og røremaskiner og til at lave en god drink fra bunden. En lørdag aften hjemme efter en sjov dag med børnene. En pokeraften, hvor du f.eks. serverer dine venner skræddersyet ...

Læs mere