Hvorfor spiser amerikanere mere ude og laver mindre mad?

Siden du fik et barn, er dine standarder for et hjemmelavet måltid forståeligt nok blevet sænket til rester af mac'n cheese, mens du diskuterer levering. Føl dig ikke dårligt, hvis GrubHub og Seamless er det, der forhindrer din far i at spilde væk, for ifølge nylige amerikanske folketællingsdata er du ikke den eneste. For første gang nogensinde bruger amerikanerne flere penge på at spise ude, end de bruger på dagligvarer. Det er mange børn, der er født med plastikskeer i munden.

Færre mennesker laver mad end nogensinde før

ATLAS

Kvartspåpeger, at en del af årsagen til dette er stagnerende købmandspriser i amerikanske dagligvarebutikker i de senere år, men folk har siden 1970'erne gradvist indtaget mere mad udenfor hjemmet. Dette skift har sandsynligvis mere at gøre med, at flere kvinder kommer ind på arbejdsstyrken og har mindre tid til huslige pligter som madlavning. Medmindre du har tid til at tage fat på komfuret, så må udbringeren påtage sig dette ansvar.

Færre mennesker laver mad end nogensinde før

anna gutermuth

Det Amerikansk tidsforbrugsundersøgelse (ATUS) fra U.S. Bureau of Labor Statistics afslører, at kvinder i gennemsnit stadig bruger dobbelt så meget tid som mænd på at lave mad, så du kan ikke bebrejde dem helt. Det er muligt, at dette fald i madlavning skyldes, at forældre opdager det ultimative madlavningshack: Bare lad være med at gøre det. Hvis du har råd til aldrig at lave mad igen (og ikke kun spise fastfood), så får du mere kraft. Bare spørg ikke folketællingen, hvad det giver. (Du vil ikke vide det.) Men hvis du har et budget, så tag det The Man With A Pan. Han vil hjælpe dig.

[H/T] Mine penge blog

CDC advarer mod at spise rå småkagedej i denne feriesæson

CDC advarer mod at spise rå småkagedej i denne feriesæsonMiscellanea

At spise råt cookie dej kan gøre dig syg - og det er ikke kun på grund af æggene. CDC udsendte en advarsel sidste mandag og opfordrede folk til at undgå dej og kagedej på grund af både risikoen for...

Læs mere
Tom Hardy læste endnu en godnathistorie i en britisk børneserie

Tom Hardy læste endnu en godnathistorie i en britisk børneserieMiscellanea

Det er nemt at tænke på den rigtige Tom Hardy som en hård fyr. Manden spillede superskurken Bane i Den mørke rider rejser sig, Max ind Mad Max Fury Road, og den hævn-søgende James Delaney videre Ta...

Læs mere
Son Of Cleveland Indians GM deler detaljer om Francisco Lindor-kontrakten

Son Of Cleveland Indians GM deler detaljer om Francisco Lindor-kontraktenMiscellanea

Da Cleveland Indians GM Mike Chernoff satte sig til et interview under den niende inning af en udstillingsspil i weekenden var han nok ikke ved at afsløre, hvordan forhandlingerne med superstjerne-...

Læs mere