Hvorfor spiser amerikanere mere ude og laver mindre mad?

Siden du fik et barn, er dine standarder for et hjemmelavet måltid forståeligt nok blevet sænket til rester af mac'n cheese, mens du diskuterer levering. Føl dig ikke dårligt, hvis GrubHub og Seamless er det, der forhindrer din far i at spilde væk, for ifølge nylige amerikanske folketællingsdata er du ikke den eneste. For første gang nogensinde bruger amerikanerne flere penge på at spise ude, end de bruger på dagligvarer. Det er mange børn, der er født med plastikskeer i munden.

Færre mennesker laver mad end nogensinde før

ATLAS

Kvartspåpeger, at en del af årsagen til dette er stagnerende købmandspriser i amerikanske dagligvarebutikker i de senere år, men folk har siden 1970'erne gradvist indtaget mere mad udenfor hjemmet. Dette skift har sandsynligvis mere at gøre med, at flere kvinder kommer ind på arbejdsstyrken og har mindre tid til huslige pligter som madlavning. Medmindre du har tid til at tage fat på komfuret, så må udbringeren påtage sig dette ansvar.

Færre mennesker laver mad end nogensinde før

anna gutermuth

Det Amerikansk tidsforbrugsundersøgelse (ATUS) fra U.S. Bureau of Labor Statistics afslører, at kvinder i gennemsnit stadig bruger dobbelt så meget tid som mænd på at lave mad, så du kan ikke bebrejde dem helt. Det er muligt, at dette fald i madlavning skyldes, at forældre opdager det ultimative madlavningshack: Bare lad være med at gøre det. Hvis du har råd til aldrig at lave mad igen (og ikke kun spise fastfood), så får du mere kraft. Bare spørg ikke folketællingen, hvad det giver. (Du vil ikke vide det.) Men hvis du har et budget, så tag det The Man With A Pan. Han vil hjælpe dig.

[H/T] Mine penge blog

Lærer Yvonne Mason retter brev fra Donald Trump, sender det tilbage

Lærer Yvonne Mason retter brev fra Donald Trump, sender det tilbageMiscellanea

Donald Trump blev det ikke præsident for USA ved at passe på sin grammatik på Twitter. Det er et kendt faktum, og selvom det er nemt at håne, er det i sidste ende fint. Det er dog et dårligt udseen...

Læs mere
Bethlehem Kiros på Global Moms Relay

Bethlehem Kiros på Global Moms RelayMiscellanea

Hver gang du 'synes godt om' og deler dette opslag, Johnson & Johnson vil donere $1 (pr. social handling), op til $405.000, via Global Moms Relay, for at hjælpe med at forbedre sundhed og velvæ...

Læs mere
Denne Cheez-Its og Wine Pairing Box er her for at øge snacktiden

Denne Cheez-Its og Wine Pairing Box er her for at øge snacktidenMiscellanea

Hvem siger, at Cheez-Its ikke kan være klassisk? Ved en form for sommermirakel har Cheez-Its og vinmageren House Wine debuteret en to-i-en-boks, der indeholder både elskede snack og husets rødvin. ...

Læs mere