Hvorfor spiser amerikanere mere ude og laver mindre mad?

click fraud protection

Siden du fik et barn, er dine standarder for et hjemmelavet måltid forståeligt nok blevet sænket til rester af mac'n cheese, mens du diskuterer levering. Føl dig ikke dårligt, hvis GrubHub og Seamless er det, der forhindrer din far i at spilde væk, for ifølge nylige amerikanske folketællingsdata er du ikke den eneste. For første gang nogensinde bruger amerikanerne flere penge på at spise ude, end de bruger på dagligvarer. Det er mange børn, der er født med plastikskeer i munden.

Færre mennesker laver mad end nogensinde før

ATLAS

Kvartspåpeger, at en del af årsagen til dette er stagnerende købmandspriser i amerikanske dagligvarebutikker i de senere år, men folk har siden 1970'erne gradvist indtaget mere mad udenfor hjemmet. Dette skift har sandsynligvis mere at gøre med, at flere kvinder kommer ind på arbejdsstyrken og har mindre tid til huslige pligter som madlavning. Medmindre du har tid til at tage fat på komfuret, så må udbringeren påtage sig dette ansvar.

Færre mennesker laver mad end nogensinde før

anna gutermuth

Det Amerikansk tidsforbrugsundersøgelse (ATUS) fra U.S. Bureau of Labor Statistics afslører, at kvinder i gennemsnit stadig bruger dobbelt så meget tid som mænd på at lave mad, så du kan ikke bebrejde dem helt. Det er muligt, at dette fald i madlavning skyldes, at forældre opdager det ultimative madlavningshack: Bare lad være med at gøre det. Hvis du har råd til aldrig at lave mad igen (og ikke kun spise fastfood), så får du mere kraft. Bare spørg ikke folketællingen, hvad det giver. (Du vil ikke vide det.) Men hvis du har et budget, så tag det The Man With A Pan. Han vil hjælpe dig.

[H/T] Mine penge blog

Biden Uddannelsesafdeling skal reformere tilgivelse af offentlige tjenester til lån

Biden Uddannelsesafdeling skal reformere tilgivelse af offentlige tjenester til lånMiscellanea

I sin 14-årige historie har programmet for tilgivelse af lån til offentlig tjeneste gjort et ret forfærdeligt stykke arbejde faktisk at tilgive studielån af kandidater, der arbejder i offentlig tje...

Læs mere
Killer Mike er USA's bedste historielærer

Killer Mike er USA's bedste historielærerMiscellanea

Midt i vold og protester i kølvandet på mordet på George Floyd (og også Breonna Taylors og David McAtees død), står amerikanerne over for landets racistiske historie, som rejser hovedet i nuet. At ...

Læs mere
Hvordan fraskilte fædre kan introducere et nyt forhold til deres børn

Hvordan fraskilte fædre kan introducere et nyt forhold til deres børnMiscellanea

Når skilsmissestøvet lægger sig, papirerne er underskrevet, og livet vender tilbage til en vis antydning af normalitet, vil mange fædre begynde at date igen. Og fordi kærlighedsfejlen er et ondskab...

Læs mere