Med deres ovale form og keramiske ydre, Kamado griller ligne ceremonielle gravurner. Men kulkomfurerne, der er baseret på kinesiske lertøjsovne, tilbedes i dag af et andet sæt: baggård grille. Det er der en god grund til. Komfurerne er fremragende til at holde ensartede temperaturer i længere tid ad gangen, kræver meget lidt pjat for at komme i gang og kan både ryge og svitse godt.
Hvis du ønsker at investere i et ægformet komfur, har Home Depot i dag et godt tilbud på en meget anmeldt model: Vision Grills Kamado Pro Ceramic Charcoal Grill. Med 4,6 stjerner ud af mere end 1.000 anmeldelser har det keramiske komfur 604 kvadrattommer madlavningsplads fordelt på to niveauer af riste (nok til at passe mere end 20 hamburgerfrikadeller), rigelig ventilation, en fjederbelastet top, der er nemmere at løfte, og ekstra isolering, der forhindrer det ydre i at blive blæsende varmt i håndfladen. For helvede, nogle anmeldere hævder, at det er bedre end det meget elskede Big Green Egg.
"Dette er en fantastisk grill, der også er sjov at bruge," skrev en reviwer. "Hvis du kan lide at ryge ribben eller at ryge en bryst, er dette vejen at gå. Jeg brugte den for nylig til at grille burgere og hunde, og igen var den sjov at bruge. Byggekvaliteten er fantastisk og ingen luftlækager, som jeg har læst i nogle anmeldelser.” En anden sagde: "Grillen holder temperaturer perfekt med brugen af den øverste udluftning og to nederste drejeventiler. Jeg var meget imponeret over, hvor præcist den holder temperaturerne. [Det] bliver langt varmere end min gasgrill, som gør det muligt at svitse bøffer til perfektion.
Hvis dette lyder som noget, du måske vil have siddende i din baghave, sælger Home Depot det for $599 i dag, hvilket er $100 i rabat.
Køb nu $599
Hvert produkt på Fatherly er uafhængigt udvalgt af vores redaktører, forfattere og eksperter. Hvis du klikker på et link på vores side og køber noget, optjener vi muligvis en affiliate-kommission.
