Medværten for Food Network-serien The Kitchen og værten for Sandwich King, Jeff Mauro, underviser Fatherly's redaktør, Joshua David Stein, hvordan man laver den ultimative morgenmadsburrito til din børn.
For mange forældre er det altid en udfordring at få børn ud af huset om morgenen. Du har ikke altid tid til at lave et ordentligt måltid. Ifølge kokken Mauro er skønheden ved denne opskrift, at den ikke kræver meget forberedelse, og du kan prøve at involvere dine børn. De er mere tilbøjelige til at spise, hvis de har en finger med i skabelsen.
For at lave den ultimative morgenmadsburrito skal du først tænde for George Foreman Rapid Grill og indstille den til 400 grader. Så svitser du en bøf på 8 ounce, som du kan erstatte med morgenmadspølse, kalkun eller ethvert protein, du kan lide.
Kog bøffen til medium. Smid derefter lidt smør på stegepladen og tilsæt hakkede løg og rød peber til det. Dernæst røræg. Kokken Mauro siger, at knækning og blanding af æg kunne være en sjov aktivitet for børnene.
Når du har alle ingredienserne klar, er det tid til at pakke burritoen ind! Du skal bruge en 12-tommer mel tortilla. Læg først osten og ægget lige ovenpå, og hvis du har sauce, så lav en hel omkreds rundt der, så hver bid er jævn. Når du pakker burritoen ind, skal du først folde siderne ind og derefter putte tortillaen.
Hvad laver du til dine børns morgenmad? Del din opskrift med os.
