Hvorfor spiser amerikanere mere ude og laver mindre mad?

Siden du fik et barn, er dine standarder for et hjemmelavet måltid forståeligt nok blevet sænket til rester af mac'n cheese, mens du diskuterer levering. Føl dig ikke dårligt, hvis GrubHub og Seamless er det, der forhindrer din far i at spilde væk, for ifølge nylige amerikanske folketællingsdata er du ikke den eneste. For første gang nogensinde bruger amerikanerne flere penge på at spise ude, end de bruger på dagligvarer. Det er mange børn, der er født med plastikskeer i munden.

Færre mennesker laver mad end nogensinde før

ATLAS

Kvartspåpeger, at en del af årsagen til dette er stagnerende købmandspriser i amerikanske dagligvarebutikker i de senere år, men folk har siden 1970'erne gradvist indtaget mere mad udenfor hjemmet. Dette skift har sandsynligvis mere at gøre med, at flere kvinder kommer ind på arbejdsstyrken og har mindre tid til huslige pligter som madlavning. Medmindre du har tid til at tage fat på komfuret, så må udbringeren påtage sig dette ansvar.

Færre mennesker laver mad end nogensinde før

anna gutermuth

Det Amerikansk tidsforbrugsundersøgelse (ATUS) fra U.S. Bureau of Labor Statistics afslører, at kvinder i gennemsnit stadig bruger dobbelt så meget tid som mænd på at lave mad, så du kan ikke bebrejde dem helt. Det er muligt, at dette fald i madlavning skyldes, at forældre opdagede det ultimative madlavningshack: Bare lad være med at gøre det. Hvis du har råd til aldrig at lave mad igen (og ikke kun spise fastfood), så får du mere kraft. Bare spørg ikke folketællingen, hvad det giver. (Du vil ikke vide det.) Men hvis du har et budget, så tag det The Man With A Pan. Han vil hjælpe dig.

[H/T] Mine penge blog

Se Joseph Gordon-Levitt tale om at tage 3 års fædreorlov

Se Joseph Gordon-Levitt tale om at tage 3 års fædreorlovMiscellanea

Joseph Gordon-Levitt begyndte sin skuespillerkarriere i 1988, og han arbejdede konsekvent indtil 2017, hvor bortset fra den ulige del eller fortællerkoncert, holdt han op med at dukke op på skærmen...

Læs mere
Mor sagsøger barnepige for hemmeligt at fodre sin baby med formel

Mor sagsøger barnepige for hemmeligt at fodre sin baby med formelMiscellanea

En amning mor er rasende efter at have opdaget, at hendes doula fodrede modermælkserstatning til hendes nyfødte bag hendes ryg. Nu siger Lynn Wojton, at hun er sagsøge viceværten."Jeg var meget ked...

Læs mere
J-Lo gav sin datter den mest inspirerende Pep Talk før showet

J-Lo gav sin datter den mest inspirerende Pep Talk før showetMiscellanea

Som om J-Lo ikke havde nok præstationer under bæltet, tilføjer hun nu "Mor årets" til listen. Sangerinden delte for nylig en video af en peptalk før optræden, hun holdt til hendes datter Emme, og d...

Læs mere