Hvorfor spiser amerikanere mere ude og laver mindre mad?

Siden du fik et barn, er dine standarder for et hjemmelavet måltid forståeligt nok blevet sænket til rester af mac'n cheese, mens du diskuterer levering. Føl dig ikke dårligt, hvis GrubHub og Seamless er det, der forhindrer din far i at spilde væk, for ifølge nylige amerikanske folketællingsdata er du ikke den eneste. For første gang nogensinde bruger amerikanerne flere penge på at spise ude, end de bruger på dagligvarer. Det er mange børn, der er født med plastikskeer i munden.

Færre mennesker laver mad end nogensinde før

ATLAS

Kvartspåpeger, at en del af årsagen til dette er stagnerende købmandspriser i amerikanske dagligvarebutikker i de senere år, men folk har siden 1970'erne gradvist indtaget mere mad udenfor hjemmet. Dette skift har sandsynligvis mere at gøre med, at flere kvinder kommer ind på arbejdsstyrken og har mindre tid til huslige pligter som madlavning. Medmindre du har tid til at tage fat på komfuret, så må udbringeren påtage sig dette ansvar.

Færre mennesker laver mad end nogensinde før

anna gutermuth

Det Amerikansk tidsforbrugsundersøgelse (ATUS) fra U.S. Bureau of Labor Statistics afslører, at kvinder i gennemsnit stadig bruger dobbelt så meget tid som mænd på at lave mad, så du kan ikke bebrejde dem helt. Det er muligt, at dette fald i madlavning skyldes, at forældre opdagede det ultimative madlavningshack: Bare lad være med at gøre det. Hvis du har råd til aldrig at lave mad igen (og ikke kun spise fastfood), så får du mere kraft. Bare spørg ikke folketællingen, hvad det giver. (Du vil ikke vide det.) Men hvis du har et budget, så tag det The Man With A Pan. Han vil hjælpe dig.

[H/T] Mine penge blog

New Yorks kok taber sig over 100 pund på en daglig pizzadiæt

New Yorks kok taber sig over 100 pund på en daglig pizzadiætMiscellanea

Du blev formentlig knust over at erfare for et par uger siden, at videnskaben identificerede verdens mest vanedannende mad, og det er din elskede pizza. Nu til nogle gode nyheder: Ligesom du teoret...

Læs mere
Essentielt småbørnsudstyr til mindre rodede måltidstider

Essentielt småbørnsudstyr til mindre rodede måltidstiderMiscellanea

Middagstid med et lille barn kræver et særligt sæt færdigheder. En forælder skal komme til bordet med tålmodighed, ro, smidighed til at undvige flyvende mad og hurtighed til at få fat i et håndklæd...

Læs mere
Hvordan man håndterer racisme mod adopterede sorte børn

Hvordan man håndterer racisme mod adopterede sorte børnMiscellanea

Fatherly Forum er et fællesskab af forældre og influencers med indsigt at dele om arbejde, familie og liv. Hvis du gerne vil tilmelde dig forummet, så skriv til os på [email protected]. Jeg løb...

Læs mere