USDA's Food Safety and Inspection Service modtog meddelelse fra Tip Top Poultry, som fødevareinspektører i Canada havde fundet Listeria monocytogenes i en prøve af spiseklare kyllingeprodukter. Tip Top er en Georgien-baseret kyllingleverandør til supermarked og restauranter i begge lande.
Firmaet besluttede at tilbagekalde alle kogte, skåret eller strimlede RTE kyllingeprodukter produceret fra januar 21, 2019 til og med 24. september 2019 med produktkoder fra 10000 til 19999 og 70000 til 79999.
Tip Top udstedte en første tilbagekaldelse og opdaterede den med yderligere produkter "af en overflod af forsigtighed." Berørte mærker omfatter:
- Smørkugle
- Clean Eatz Café
- Delizous Farms
- GFS
- H. Walker Foods
- Perdue
- R.W. Zant Co.
- Sysco
- Tip top
- West Creek
Kogte, snittede og strimlede produkter er inkluderet i tilbagekaldelsen, og hele listen over specifikke produkter, der er berørt af tilbagekaldelsen, er tilgængelig på USDA's hjemmeside. De blev solgt hos forhandlere, herunder Aldi, Trader Joe's, Target, Kroger, og de har "Est. P-17453" markeret inde i USDA-mærket for inspektion.
Listeria eksponering kan føre til listeriose, hvilket ikke er noget, du eller din familie vil have i nærheden af. Hvis du bare får feber, diarré, forvirring, hovedpine, kramper og muskelsmerter, er du en af de heldige. Det CDC skøn at af de 1.600 mennesker, der får listeriose hvert år, dør omkring 260. Gravide kvinder er særligt udsatte.
Heldigvis er der ikke rapporteret nogen negative reaktioner på forbruget af disse produkter.
Så hvis du har nogle af disse ting i dit køleskab eller fryser, så smid det væk eller tag det med tilbage til butikken.
