Jordnøddeallergi og fødevareallergi ser ud til at være overalt. At hæve en barn med svær allergi at mad kan være udfordrende, men heldigvis for forældre er der institutionel støtte. De fleste skoler har en form for politik for jordnødder - som var den mest almindelige allergi for børn - for at hjælpe med at mindske farerne ved en reaktion. Men ifølge en ny rapport er satserne for at have en komælk allergi vokser og bliver meget mere almindelige. Og det kan være lige så farligt.
Ifølge en rapport vedr WebMD, fødevarerelaterede allergiske reaktioner har set en stigning på 25 % i hospitalsindlæggelser for børn mellem 2006 og 2012, ifølge data hentet fra pædiatriske hospitalsanalyser i 2019. I flere år har peanuts og andre trænødder været i fokus forebyggelse af allergi på skoler og daginstitutioner. Der er peanut-fri politikker tilpasset til at holde de mest udsatte børn sikre og reducere chancerne for anafylaksi, som hurtigt kan blive til anafylaktisk chok, og sætte dem i fare for at dø.
Men efterhånden som komælksallergi vokser, skal forældre være opmærksomme på, hvor farlige de kan være - især når mælk ikke er i fokus for forebyggelse af skoleallergi.
Her er hvad du skal vide om komælksallergier
Men det viser de nye data komælk er nu "den mest almindelige fødevareallergi hos børn under fem år," og denne allergi står for "ca. halvdelen af alle fødevareallergier hos børn under et år.
"En allergi over for komælk kan optræde på mange forskellige måder. Dette omfatter hvæsende vejrtrækning, opkastning, rødme i ansigtet, nældefeber, fordøjelsesproblemer og hævelse af mund, tunge eller svælg. Ifølge McMaster intern medicin, kan en mælkeallergi eskalere til anafylaktisk shock, hvor allergenet hurtigt kan forårsage et livstruende blodtryksfalde.
"Komælksallergi er den mest belastende af fødevareallergierne. Mange mennesker er uvidende om, at det kan forårsage anafylaksi, der er så alvorlig," fortalte Carla Davis, MD, direktør for fødevareallergiprogrammet på Texas Children's Hospital i Houston, WebMD. "Folk tænker ikke over, hvor meget af dette der er i vores mad."
Hvorfor komælksallergier er så farlige
Det er meget sværere at få øje på en mælkeingrediens i fødevarer, end det er jordnødder. Ubevidst udsættes børn for fare i skolen, fordi mælk og dens derivater er så almindelige. Nogle børn er allergiske over for alle slags mælk, ikke kun køer, inklusive geder, får eller andre pattedyr. Men i Det Forenede Kongerige er komælk den fødevareallergi, der mest sandsynligt fører til døden hos børn i skolealderen, ifølge Medscape.
Den eneste gode nyhed i alt dette er, at eksperter siger, at nogle børn vokser fra deres allergi over for komælk. Det skal forældre og deres børn arbejde med en erfaren immunolog at administrere deres allergenplejeplan.
