Fordi internettet er internettet og elsker at genoplive meningsløse debatter, Halloween sæson betyder varmt tager om slik majs. Nogle mennesker elsker det! Nogle mennesker hader det! Jeg synes det er … fint. Jeg foretrækker min slik med lidt mere tekstur, men jeg vil ikke skrue ned for en håndfuld af de orange, gule og hvide kerner, hvis de er i nærheden af mig. Hvis jeg skulle lave en slags en-til-en sammenligning, ville jeg sige, at Mellowcreme Pumpkins er den overlegne version af sliket, fordi de er en smule mere cremet. Men hvem bekymrer sig egentlig? Enten kan du lide dem, ellers kan du ikke lide dem, eller også er du vild med dem og vil stadig ikke afvise en smag. Jeg vil aldrig dø på en bakke lavet af majssirup og sukker. Hvis slik majs bringer dig glæde? God fornøjelse.
Men igen, fordi internettet er internettet, stødte jeg på en slikmajsundersøgelse udført af Morning Consult på vegne af National Konditorforeningen, der har ligget i mit hoved lige siden. Undersøgelsen søgte svar på et simpelt spørgsmål: Hvad er den rigtige måde at spise Candy Corn på? Mens 65 procent af de adspurgte sagde, at de spiser hele stykket på én gang (helt normalt), sagde 29 procent (!) at de starter i den smalle hvide ende, mens syv procent (!) starter i den bredere gule ende.
Jeg ville ikke skrive om slikmajs. Men det faktum, at der i det mindste er et par mennesker, der med vilje napper slikmajs fra begge ender, er ærligt talt ærgerligt. Slik majs stykker er små! De er mundrette! Hvert stykke smager det samme! Hvorfor napper folk dem fra ende til anden? Hvis slikmajs havde tre forskellige smage til at svare til hver farve, ville jeg forstå at tage små bidder for at opleve dem en ad gangen. Men hvert lag slikmajs smager grundlæggende det samme! Det hele er bare... sødt.
Kredit: NCA
Mit spørgsmål er...hvorfor? Hvis du er en, der napper, så fortæl mig, hvorfor du gør dette. Jeg dømmer dig ikke eller fortæller dig, at du skal stoppe med denne adfærd. Jeg er bare nysgerrig, hvorfor dette sker. Hvad gør nibbing? Er det for at forhindre dig i at spise for meget? Er det fordi, du synes, der er forskellige smagsvarianter, og når du spiser dem på denne måde, får du flere nuancer?
Jeg har set noget slikmajs-adfærd, som jeg har fundet bekymrende. En studiekammerat af mig lavede nogle gange en tallerken Nilla Wafers med en klat frosting kronet med et enkelt stykke opretstående slikmajs. Slikmajsen var - og er stadig - efter hans mening et must til den forbandede snack. Jeg så en opskrift forleden på "slikmajs på kolben", som indeholdt logs af spiselig småkagehoste dækket med linjer af slikmajs for at få det til at ligne et mini-majs. Bare at se på den opskrift gjorde min fod ondt.
Det lykkedes mig at skylle billedet af den sukkersøde log ud af min hjerne. Men jeg kan ikke lade være med at tænke på slikmajs-napperne derude. Jeg lagde mig til at sove den anden nat og tænkte på, hvordan jeg overhovedet kunne gribe en slikmajs ordentligt for at nappe den fra den ene eller den anden ende. Så jeg beder dig, hvis du gør dette, så kontakt mig og fortæl mig hvorfor, og gør en ende på mit personlige Halloween-drevne mareridt.
