Græskarkrydderiets eksistensberettigelse makaroni og ost er ikke for at smage godt eller for at tiltrække salg. Nej, det er et tyndt tilsløret forsøg på at optage modreaktionen mod græskarkrydderiets allestedsnærværende ved at gøre et produkt bizart og uappetitligt nok til at inspirere artikler som denne.
Denne særlige efterårsmad kommer til os takket være Kraft Heinz Canada. Det, vi kender som Kraft Macaroni and Cheese, kommer i den samme blå boks nordpå, men det er kendt som Kraft Dinner, og det er en fast bestanddel af den canadiske kost.
Græskarkrydderi-varianten af KD inkorporerer kanel, allehånde, ingefær, muskatnød og nelliker i sit standard ostepulver. Reklamebillederne af tingene viser, at de serveres i en kaffekop, et nik til smagens popularitet i kaffebaserede påfund.
Yderligere bevis på, at Pumpkin Spice KD er et marketingstunt, er, at det ikke vil blive produceret i massemængder og gjort bredt tilgængeligt i butikkerne. Kun 1.000 personer vil være i stand til at prøve det, og de vil blive udvalgt fra en liste over dem, der udfylder en undersøgelse med to spørgsmål kl.
(U) heldigvis for os nede sydpå, er det kun Canucks, der er berettiget til at smage denne efterårsvariation af, hvad der har været hedder Canadas "ægte nationalret". Det kommer måske som en skuffende nyhed, men valget mellem græskarkrydderi KD og de nyligt lancerede varianter af Cheetos Mac 'n Cheese, vi stoler på Chester Cheetah hver gang.