Gode nyheder til kaffedrikkere! Alles foretrukne morgen (eller middag) afhentning kan have en ekstra fordel (udover at give dig viljen til at klare dagen). Det viser sig, at 70 % af amerikanerne drikker kaffe regelmæssigt kan leve længere end dem, der ikke deltager i denne særlige mana fra himlen.
Kaffe har flere veldokumenterede sundhedsmæssige fordele - fra at sænke risikoen for depression og Parkinsons sygdom til at mindske chancen for at udvikle type 2-diabetes og leverkræft. Men ny forskning har fundet ud af, at denne livseliksir kan være netop det ….
For undersøgelse, offentliggjort i tidsskriftet Annals of Intern Medicine, forskere undersøgte data fra mere end 170.000 mennesker, der var blevet indsamlet som en del af den britiske biobank fra 2009 til 2018. Deltagerne rapporterede selv kaffeforbrug, og om det var usødet, sødet med sukker, eller sødet med kunstige sødestoffer. Alle deltagere blev bekræftet fri for kræft og kardiovaskulær sygdom før inklusion i det retrospektive studie.
De, der rapporterede lavt til regelmæssigt usødet kaffeindtag på regelmæssig basis - 1,5 til 3,5 kopper dagligt - var op til 30 % mindre sandsynligvis dø af enhver årsag i løbet af den gennemsnitlige syvårige opfølgningstid sammenlignet med dem, der undlod at brygge. At drikke mere eller mindre var også gavnligt; at drikke enhver mængde usødet kaffe var forbundet med en nedsat risiko for død.
Desværre for dem, der foretrækker, at deres kaffe smager mere som slik, folk, der rapporterede at drikke usødet kaffe havde en lavere risiko for at dø end dem, der drak kaffe sødet med omkring en teskefuld kaffe. sukker. Deltagere, der drak sukkersødet kaffe, havde kun en nedsat risiko for dødelighed, hvis de drak mellem 1,5 og 3,5 kopper om dagen.
Det er uklart, hvordan det at drikke kaffe med kunstige sødestoffer er forbundet med risiko for død.
Disse resultater kan kridtes op til det faktum, at kaffe er propfyldt med antioxidanter, der beskytter mod sygdom og reducerer inflammation helt ned til celleniveau.
Men på grund af den måde, undersøgelsen blev designet på, kan den ikke bevise, at kaffe forårsager faldet risiko i dødelighed, kun at det var forbundet med det efter kontrol for faktorer som sociodemografi.
Det er vigtigt at huske, at kaffe ikke er for alle. Koffein kan være problematisk under graviditeten, og overforbrug af enhver kan forårsage rystelser og uro, hjerteflimmer, og selvfølgelig kan drikken forstyrre søvnmønstre.
Som kultur, selvom vi bare drikker så meget af det, tænker vi ikke rigtig på ulemperne ved vores kollektive koffeinafhængighed. "Jeg tror, at koffein er så almindeligt og så indgroet i vores kultur og daglige vaner, at vi ofte ikke tænker på det som en potentiel kilde til problemer," sagde Mary M. Sweeney, en assisterende professor i psykiatri og adfærdsvidenskab ved Johns Hopkins University School of Medicine, som ikke var forbundet med denne undersøgelse, fortalte New York Times.
Som med alt er mådehold nøglen - især når det kommer til ekstravagante drinks fra kaffebarer. Sukkeret og fedtet i designerkaffedrikke kan fortryde de gode ting, almindelig ol'kaffe bringer til bordet.
"Når du taler om en drink, der har den mængde usunde fedtstoffer og så meget sukker, kan det umuligt være en sund drik på balance,” Dr. Jim Krieger, professor i medicin og sundhedstjenester ved University of Washington, forklaret til NYT. "Alene den mængde sukker er astronomisk sammenlignet med de nuværende anbefalinger fra U.S. Dietary Guidelines af 50 gram sukker om dagen.”
Nyd med alle midler din kop joe, men tænk måske to gange på at springe de frosne java blast frappuccinos eller cremede, sukkerholdige lattes over. I stedet vil måske en lille smule mælk duge. Og hold sukkeret!