Dengang var mælk bare noget, du drak til stærke knogler, tænder og overskæg. Men i en post-Ron Burgundy verden er mælk et kompliceret valg fuld af nye regler og alternativer, hvilket kan blive forvirrende. Resultater fra seneste undersøgelse afklar én ting: Fedtfattig mælk er bedst at overlade til voksne.
Forskningen, offentliggjort i American Journal of Clinical Nutrition, så på 2.745 børn mellem 1 og 3 år (a venlig påmindelse ikke at give dem komælk før det). Hvert barns højde og vægt blev registreret, såvel som blodprøver og D-vitaminniveauer. Baseret på forældrenes selvrapportering havde småbørn, der udelukkende drak sødmælk, et kropsmasseindeks på 0,72 enheder lavere end dem, der ikke gjorde det. Forskere fandt også ud af, at en kop sødmælk øgede børns D-vitamin niveauer så meget som 3 kopper af 1 procent. Så vil du hellere have dem til at drikke kvalitet eller mængde, for det er en lang køretur.
flickr / Cavale Doom
Forfattere af undersøgelsen formoder, at en del af årsagen til, at sødmælk reducerer BMI hos børn, er, at deres kroppe har brug for det fedt. Hvis de ikke får det fra det, de drikker, kan de prøve at få det fra Doritos. Den gode nyhed er, at næsten halvdelen af forældrene allerede gjorde dette, og mange af dem fodrede børn med flere typer, hvilket heller ikke er forfærdeligt. Så hvis du skal drikke fedtfattigt, gør du en tjeneste - køb også koen.
[H/T] CBC Nyheder
