Få ting slår frygt i fædres hjerter som at høre deres barn skrige "Jeg vil have en enhjørningskage!" Først og fremmest, hvad fanden er en enhjørningskage? For det andet, hvor mange timer eller hundredvis af dollars vil du bruge på det for din barns fødselsdag? Før du indvilliger og Googler "enhjørningskageopskrift", bør du nok vide, hvad du tilmelder dig. Nedenfor finder du den definitive guide til enhver type fødselsdagskage, der passer til børn, lige fra det hverdagsagtige (tænk, købmandsark) til de enhjørningshornede. Før du pinky sværger på, hvilken slags kage du får dit barn, så læs op.
RELATEREDE: 14 sjove indendørsaktiviteter til dit barns næste fødselsdagsfest
Fødselsdagskagetype: Enhjørningskager
Disse har virkelig et øjeblik, især med publikum under 10 år, siger Schwarz. Generelt er dette en rund hvid kage dækket af perfekt hvid fondant og toppet med et fondant enhjørningshorn. Du kan tilføje ører og en hovedregnbue, der fosser ned i kagen, hvis du er særligt talentfuld med piping-glasur. Pinterest er fuld af skabeloner, men den er også fuld af enhjørningskagefejl (og det fondanthorn kan se ret fallisk ud, hvis du ikke er forsigtig). Sig ikke, at vi ikke advarede dig.
Fødselsdagskage Type: Funfetti
Flickr / Tavallai
Der er ikke mere børnevenlig kage. Hvad den generelt mangler i smag, fylder den i farven med sjove regnbuepletter, der prikker hver skive. Det behøver faktisk heller ikke at være intetsigende, siger Jessica Schwarz, ejer af Silverwood Bakery, en kagebutik i McKinney, Texas. Du kan få de lyse farver ved at tilføje drys til enhver lysfarvet dej - som citron eller mandel. Tilsæt bare drysset lige inden du hælder den færdige dej i gryden, og giv det et hurtigt rør.
Fødselsdagskagetype: Almindelig Ol' Sheet Cake
Hvis du skal have hele klassen forbi til en fest, er dette vejen at gå. Generelt er disse kager billige, semi-tilpasselige og kræver ikke meget i vejen for leveringstid, disse kager vil ikke være mindeværdige, men de vil give den nødvendige sukkerrush. Leder du efter den bedste købmandsbutik? Costcos sheet cakes har en kultfølge - og de er utroligt overkommelige.
Fødselsdagskagetype: Tegnefilm kager
Pixabay / adka100
Disse er altid Schwarz’ bestsellere. Formet som karakterer fra Star Wars eller Dora The Explorer, kan tegneseriekager blive dyre, hurtigt. Men de er også ret uforglemmelige, især når de er enestående kreationer. Hvis du dog ikke har råd til en tilpasset kage, så fortvivl ikke. Schwarz siger, at med et par færdigkøbte kagetopper (tjek din lokale festforretning eller internettet), kan du stort set lave enhver arkkage til en kage med tegneserie eller prinsesse-tema.
Fødselsdagskagetype: Cupcakes
For børn, der hader at dele, er cupcakes - hvor alle får deres helt egen lille kage - vejen at gå. "De kan også være mere overkommelige," siger Schwarz. De er også gode til de ubeslutsomme eller til familier, hvor det ene barn hader chokolade og det andet hader vanilje.
Fødselsdagskagetype: Cakepops
"De er bestemt ikke så populære, som de var for et par år siden," siger Schwarz, men de er ikke væk for altid. Cake pops er slikkepinde af kage, der er rullet i glasur og spiddet med en pind. De er praktisk talt fri for rod (i hvert fald i teorien), og de gør portionskontrol let, fordi de er mundrette. Ligesom cupcakes kan du få flere smagsvarianter i én ordre, hvilket gør det nemt at glæde en skare.
Fødselsdagskagetype: Islagkage
Der er to slags mennesker i denne verden: Dem, der kan lide at blande is og kage sammen til et blødt lækkert rod, og dem af os, der er hævet over sådanne indigner. Alligevel, hvis dit barn kræver det, hvorfor ikke? Det sparer dig i hvert fald for at skulle købe både kage og flødeis. På grund af loven om sommerhusindustrien kan de fleste små kagebagere, som Silverwood Bakery, ikke sælge is kager, siger Schwarz og forklarer, at hendes licens kun giver hende mulighed for at lave ting, der ikke kræver køling. Du bliver ofte nødt til at gå på massemarked med noget fra en kædeisbutik, men det er nok helt fint. Selv madelskende børn, der dukker frisk blæksprutte og paté, er kendt for at sænke deres standarder, når en islagkage rulles ud.
Fødselsdagskagetype: Nummerkager
Disse er nye på scenen, men Schwarz tror, de vil være den hotte nye trend. "Det rigtige navn for dem er crème tartes, men folk her kalder dem nummerkager." Grundlæggende laver konditoren en kagebase, der støber kagen i form af den alder, du vender. Derefter bages småkagerne og toppes med smukke konditorcremedesigns, frisk frugt og virkelig hvad dit hjerte ellers begærer.
Fødselsdagskagetype: Småkager
For barnet, der hader kage, er der altid den kageformede kæmpe småkage. Schwarz lavede for nylig en af disse til et barn, der ikke ville have en kage, men forældre, der ville have noget prangende, de kunne skære ved bordet. Derudover er det en undskyldning for at putte glasur på en småkage, og hvem elsker ikke det?
Fødselsdagskagetype: Topsy-Turvy kager
Du har sikkert set disse på bagende reality-programmer: Kager, hvor lagene er catawampus, men på en eller anden måde formår kagen at forblive oprejst. Hvis du ser en af disse til en børnefødselsdag, har disse forældre penge (eller tid) til at brænde, da disse er dyre og svære at lave. Schwarz siger, at det virkelige trick simpelthen er at have det rigtige støttesystem kørende gennem midten af kagen. Men de kan stadig gå galt hurtigt, og de skal bestemt ikke prøves af førstegangsbagere.
