Die wirklich ehrliche Antwort auf diese amerikanischste Frage („Was gibt es zum Abendessen?“) stellt sich als zutiefst beunruhigend heraus. Die Food and Drug Administration führt ein Handbuch zu dem alleinigen Zweck, die Mindestmenge an Mäusekot, Insektenfragmenten, menschlichen Haaren und ätzender Fäulnis aufzulisten in deinem Essen erlaubt. Es ist viel mehr als „keine“ und genug, um das Familienessen ein wenig bedrohlich erscheinen zu lassen.
Es gibt mehrere Möglichkeiten zur Analyse die Daten im Handbuch, aber wir dachten, der verheerendste Zusammenbruch würde bedeuten, dass du dein Abendessen heute Abend und jeden Abend ruinierst. Hier sind also ein paar gemeinsame Mahlzeiten, die Sie zweifellos mit Ihrer Familie genossen haben – mit einer Berechnung, wie viele Mäusehaare und wie viele Maden Sie Ihren Kindern unwissentlich gefüttert haben. Guten Appetit!
Makkaroni und Käse und Maden
Vielleicht haben Sie Ihrer Familie eine köstliche Mahlzeit mit Makkaroni und Käse, Tomatensuppe und einer Tasse Orangensaft zubereitet. Scheint unschuldig genug zu sein. Aber die FDA erlaubt bis zu 225 Insektenfragmente pro 225 Gramm Makkaroni (ja, das ist ein Stück Käfer pro Gramm) und 4,5 Nagetierhaare pro 225 Gramm. Pro 100 Gramm erlaubt die FDA entweder 10 Fliegeneier, fünf Fliegeneier und eine Made oder zwei Maden in den meisten Tomatenprodukten. Und bei Zitrussäften sind fünf Fliegeneier oder eine Made pro 250 Milliliter erlaubt.
Nehmen wir an, Ihre Familie trinkt eine Schachtel Makkaroni (454 Gramm), fünf Tassen Suppe (1.130 Gramm) und fünf Tassen Orangensaft (1250 ml). Innerhalb der FDA-Richtlinien hätten sie essen können: 450 Insektenfragmente; 25 Maden (oder 125 Fliegeneier); neun Nagetierhaare.
Gegrillter Lachs und parasitäre Zysten
Also überspringst du die Pasta. Verständlich. Probieren wir stattdessen gegrillten Lachs, gewürzt mit etwas Zitronenpfeffer, mit einer Beilage von würzigem Brokkoli, der in Cayennepfeffer und Paprika sautiert ist. Die FDA erlaubt 50 parasitäre Zysten pro 100 Pfund Fisch der Lachsfamilie, 475 Insektenfragmente und 2 Nagetierhaare pro 50 Gramm Pfeffer, 50 Insektenfragmente und 6 Nagetierhaare pro 25 Gramm Cayennepfeffer und 75 Insektenfragmente und 11 Nagetierhaare pro 25 Gramm Paprika. Haben wir den Brokkoli vergessen? Erwarten Sie 60 Blattläuse, Thripse oder Milben pro 100 Gramm.
Eine fünfköpfige Familie würde etwa drei Pfund Lachs, 300 Gramm Brokkoli und 14 Gramm (ein Esslöffel) jedes Gewürzes konsumieren. Innerhalb der FDA-Richtlinien könnte Ihre Familie gegessen haben: 190 Insektenfragmente; 8 Nagetierhaare; 180 Blattläuse, Thripse oder Milben; 1,5 parasitäre Zysten.
Schokoladenkuchen mit Haaren an der Spitze
Wir brauchen den Punkt nicht weiter zu erörtern – das Abendessen ist ekelhaft. Kommen wir also gleich zum Dessert. Wie wäre es mit einem dekadenten Schokoladenkuchen, Obstsalat für Gesundheitsbesessene und heißem Kakao zum Mitnehmen? Nun, die FDA lässt 60 Insektenfragmente und ein Nagetierhaar in jede 100 Gramm Schokolade in Ihrem Kuchen (und Kakaopulver in Ihrem Getränk), zusammen mit 75 Insektenfragmenten und einem Nagetierhaar pro 50 Gramm Mehl. Der Obstsalat ist, wenn überhaupt, schlimmer. Beeren dürfen mit vier Larven oder 10 ganzen Insekten pro 500 Gramm kommen und 12 Pfund Dosenpfirsiche dürfen eine Larve enthalten, solange sie nicht länger als fünf Millimeter ist. Die meisten anderen Früchte auf der Liste dürfen einfach Käfer enthalten, solange sie nicht dazu führen, dass die Früchte verrotten.
Dies erfordert ein wenig Vermutungen, aber eine konservative Schätzung ist, dass 56 Gramm ungesüßte Schokolade und 250 Gramm Mehl benötigt werden, um einen brauchbaren Kuchen herzustellen. Jedes Mitglied einer fünfköpfigen Familie möchte auch einen Esslöffel (14 Gramm) Kakao für sein warmes Getränk haben, und wenn jeder eine Tasse Beeren bekommt, sind das auch etwa 500 Gramm. Wir schließen die anderen Früchte aus, weil wir ihren Befall nicht kennen können, zusammen mit den Pfirsichen, weil niemand 12 Pfund Pfirsiche essen wird. Vor allem nach ein paar Scheiben von Insekten befallenem Schokoladenkuchen.
Innerhalb der FDA-Richtlinien könnte Ihre Familie gegessen haben: 400 Insektenfragmente; 5 Nagetierhaare; 4 Larven (oder 10 ganze Insekten); und wenn Sie besonders Pech haben, eine 4,99-mm-Larve.
