Der Co-Moderator der Food Network-Serie The Kitchen und der Moderator von Sandwich King, Jeff Mauro, unterrichten Fatherlys Chefredakteur Joshua David Stein, wie man den ultimativen Frühstücks-Burrito für Sie zubereitet Kinder.
Für viele Eltern ist es immer eine Herausforderung, Kinder morgens aus dem Haus zu holen. Sie haben nicht immer Zeit, um eine richtige Mahlzeit zuzubereiten. Laut Chefkoch Mauro ist das Schöne an diesem Rezept, dass es nicht viel Vorbereitung erfordert und Sie versuchen können, Ihre Kinder einzubeziehen. Sie essen eher, wenn sie an der Schöpfung mitwirken.
Um den Ultimate Breakfast Burrito zuzubereiten, schalten Sie zuerst den George Foreman Rapid Grill ein und stellen ihn auf 400 Grad. Dann braten Sie ein 8-Unzen-Stück Steak an, das Sie durch Frühstückswurst, Truthahn oder ein beliebiges Protein ersetzen können.
Kochen Sie das Steak auf mittlerer Stufe. Dann etwas Butter auf den Grillaufsatz geben und gehackte Zwiebeln und rote Paprika dazugeben. Als nächstes Rühreier. Chefkoch Mauro sagt, dass das Knacken und Mischen von Eiern eine lustige Aktivität für die Kinder sein könnte.
Sobald alle Zutaten fertig sind, ist es Zeit, den Burrito zu wickeln! Sie benötigen eine 12-Zoll-Mehltortilla. Legen Sie zuerst den Käse und das Ei direkt darauf, und wenn Sie Soße haben, machen Sie dort einen ganzen Umfang, damit jeder Bissen gleichmäßig ist. Wenn Sie den Burrito einwickeln, falten Sie zuerst die Seiten und dann die Tortilla.
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