Jeder Elternteil, der schon einmal Bio-Lebensmittel einkaufen musste, hat dabei einen „Ganzen Gehaltsscheck“-Dad-Witz fallen lassen. Laut einer aktuellen Preisstudie mit freundlicher Genehmigung von Bloomberg Intelligence ist es technisch immer noch lustig, weil es wahr ist (egal was Ihr Ehepartner sagt). In diesem Jahr stieg der durchschnittliche Preiskorb von Thanksgiving-Artikeln bei Whole Foods um 7,6 Prozent (ca. 94,63 USD), obwohl die Lebensmittelpreise aufgrund von gesunkenen Preisen Deflation von Lebensmitteln – was das Gegenteil von Inflation ist und nicht das, was sie mit dem gemacht haben Truthahn in der Parade.
Bloomberg Intelligence
Wenn 94,63 US-Dollar niedriger sind, als Sie für eine Verkostung von 20 Thanksgiving-Grundnahrungsmitteln (Truthahn, Kartoffeln, Füllung usw.) Trotz der Tatsache, dass Whole Foods versucht hat, ihre Preise senken Um mit den Lebensmittelkosten überall zu konkurrieren, lag der durchschnittliche Bio-Warenkorb bei 134,95 USD, ein Plus von fast 26 Prozent. Dies wird mit dem durchschnittlichen Einkaufskorb verglichen, der in diesem Jahr um 3,4 Prozent auf 66,15 US-Dollar gesunken ist – im Grunde die Hälfte der Rechnung für Bio-Lebensmittel. Das einzige andere Geschäft, das einen gewissen Anstieg verzeichnete, war Stop & Shop, wo der durchschnittliche Warenkorb 69,48 US-Dollar betrug, ein Anstieg von fast 10 Prozent, der hauptsächlich auf höhere Truthahnkosten zurückzuführen ist.
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Und darin liegt das Problem. Sie können einen Bio-Truthahn in so ziemlich jedem Lebensmittelgeschäft bekommen, was die Preise wettbewerbsfähig hält. Aber wenn Sie ein Fleisch kochen, das vollständig biologisch ist, müssen Sie bei Whole Foods einkaufen, und dort bekommen Sie Sie. Die Frage ist also, ob es das wirklich ist wichtig, Ihr Kind mit Bio-Lebensmitteln zu füttern, und die kurze, aber von AAP unterstützte Antwort ist ja, aber nicht so wichtig wie der Verzehr von Obst und Gemüse im Allgemeinen. Wenn Sie ein begrenztes Budget haben, gibt es außerdem Möglichkeiten, die Bedeutung von Bioprodukten zu priorisieren und den Rest günstig zu halten. Das kann 2 Lebensmittelgeschäft-Reisen bedeuten, aber Sie können es zumindest einen halben Gehaltsscheck nennen.
[H/T] Bloomberg
