Kaffee treibt Amerika wirklich an, mit der durchschnittlichen Person 2,1 Tassen trinken davon (oder sein verrücktes Starbucks-Frappu-was auch immer Äquivalent) pro Tag. Aber wenn Sie feststellen, dass Sie sich wegen Ihrer Sucht nach Amerikas Lieblingsdroge irgendwie koffeinsüchtig schuldig fühlen, ist die Wallstreet Journal sagt chillen. Sie sprachen mit Eric Rimm, Professor für Epidemiologie und Ernährung am Harvard T.H. Chan School of Public Health, die sagt, dass Kaffeetrinken ungefähr so gut für Sie ist wie Trinkwasser.
Wenn es um Getränke geht, argumentiert Rimm, dass Kalorien Ihr größter Feind sind. Wenn Sie also Ihren Kaffee schwarz trinken, ist er "fast kalorienfrei", sagt er. Das bedeutet, dass sich der Großteil jeder Tasse nicht viel von farbigem Wasser unterscheidet – natürlich mit diesem zusätzlichen Schub an Gehirntreibstoff – und ist damit perfekt geeignet, um Sie mit Feuchtigkeit zu versorgen. Aber verursacht Kaffee keine Dehydration? Es stellt sich heraus, dass das ein bisschen Mythos sein kann. Rimm zitiert a
"Es gibt keinen Grund zu der Annahme, dass jemand, der ausschließlich Kaffee trinkt, irgendwelche Probleme haben würde."
Rimms Schlussfolgerung: Solange der Rest Ihrer Ernährung reich an Gemüse, Obst und gesunden Fetten ist – die unter anderem den Körper mit Feuchtigkeit versorgen – „Es gibt keinen Grund zu der Annahme, dass jemand, der nur Kaffee trinkt, irgendwelche Probleme haben würde“, abgesehen von der Möglichkeit, dass all das Koffein Sie ein bisschen macht nervös. Fügen Sie das zu einer neueren Forschung hinzu, die behauptet, dass Sie wahrscheinlich sind nicht trinken genug Kaffee, sowie das neumodische, energiespendende „Kaffeeschlaf“, und man kann mit Sicherheit sagen, dass Sie Ihre tägliche Tasse ganz falsch gemacht haben.
