Eine schöne Flasche Whisky – und es gibt tolle Neuheiten Whisky für 2021 — ist nicht ohne Grund ein klassisches Papageschenk. Jede Flasche Bourbon, Scotch oder Roggen erzählt eine Geschichte, eine Geschichte der Zutaten, des Prozesses, der Zeit, des Landes. Eine gut gewählte Flasche Whisky spricht natürlich den Geschmack und Stil eines Vaters an, spiegelt aber auch wider, wie sich sein Gaumen verändert hat. Vielleicht war er früher ein Whisky- und Cola-Mann, aber jetzt, da er mehr Zeit zum Sitzen und Entspannen hat, trinkt er lieber einen gut gereiften Scotch. Oder vielleicht willst du Papa einfach etwas Teureres gönnen, als er sich normalerweise selbst kauft, weil er es verdient. So oder so, wenn Sie auf der Suche nach einem Whisky zum Vatertag sind, ist eine der folgenden Flaschen bestimmt genau das Richtige für Sie. Hier finden Sie in der Reihenfolge des Preises eine Vielzahl von Auswahlmöglichkeiten für Väter jeden Stils.
Zweihundert Jahre nach seiner gerühmten Geschichte als exzellenter, erschwinglicher Whisky bietet Buffalo Trace immer noch einen Hauch von Vanille, Toffee, Minze und Melasse. An der Oberfläche glatt, hat er eine große Tiefe, da sich Noten von braunem Zucker und Gewürzen zu Eiche, Toffee und Anis entwickeln. Dies ist ein Bourbon, der weit über seinem Preis liegt.
Jefferson's hat keine Angst vor Experimenten – ihr im Ozean gealterter Bourbon, der in Fässern an Bord ihres Schiffes auf hoher See entwickelt wird, ist wahrscheinlich das beste Beispiel ihrer ernsthaft verspielten Herangehensweise an die Herstellung – und diese handgefertigte Mischung aus vier Bourbons liefert zugängliche, leichte Noten von Vanille, Frucht und Karamell. Es ist ein erschwinglicher, trinkbarer Whisky einer Premiummarke.
Rye ist der ältere Staatsmann des amerikanischen Whiskys, sein Gründergeist. Immer noch aus amerikanischen Roggenkörnern hergestellt, wird jede Flasche Michters US1 in einem einzigen Fass gereift und bietet einen der besten und günstigsten Roggen auf dem Markt. Er hat Nuss-, Mokka- und Ledernoten sowie einen trockenen Abgang.
Einer unserer Lieblingswhiskys des Jahres, den Vertical Series von Pinhook zu trinken, ist ein bisschen so, als würde man Kindern beim Wachsen zusehen. Sie haben 450 MGP-Roggenfässer genommen und sie im Alter von vier bis zwölf Jahren freigegeben, damit wir die Geschmacksveränderung im Laufe der Zeit verfolgen können. Die zweite Tranche des Roggens, mittlerweile fünf Jahre alt, begann als 95 % mit 5 % gemälzter Gerste, rundet sich ab und nimmt an Komplexität zu. Es ist eine tolle Flasche. Und wenn Sie eine Flasche des Vierjahres zum Vergleich weggesteckt haben, ist es noch besser.
Das australische Label Starward ist in den USA erst seit wenigen Jahren erhältlich, sodass Sie es vielleicht noch nicht in den Regalen gesehen haben. Aber ihre erste Veröffentlichung, Nova, ist eine Suche wert. Zwei Jahre in Shiraz-, Cabernet Sauvignon- und Pinot Noir-Fässern gereift, ist es ein Genuss, den Papa zu schätzen weiß. Es ist weniger fruchtbetont als man es erwarten würde, mit Noten von Eiche, Kirsche, Honig und einem Hauch Vanille.
Dieser Islay Single Malt Whisky reift zwar nur fünf kurze Jahre in Ex-Bourbon- und Oloroso-Sherryfässern, aber es ist eine druckvolle Spirituose, die perfekt für Väter ist, die eine gute Portion Rauch lieben. WeeBeastie, das so genannt wird, weil es ein Torfmonster ist, ist für einen so jungen Whisky zutiefst aromatisch. Große Kakaonoten führen den Mund zu einer rauchigen, fleischigen Note, die man kaum vergessen kann, gefolgt von einem Hauch von die medizinischen Aromen, für die Islay Scotch bekannt ist, die alle zurückkehren, um lange Zugaben auf dem beenden.
Diese Speyside-Ikone ist ein klassisches Geschenk, das jedem Scotch-trinkenden Vater ein Lächeln ins Gesicht zaubern wird. Der Whisky reift ein Dutzend Jahre lang in spanischem Sherry Fässer aus Bodegas in Jerez geben ihm schöne Noten von Eiche, Frucht und Würze sowie eine Süße, die ihn auch für Whisky sehr zugänglich macht Anfänger.
Für den Vater, der in die aufstrebende amerikanische Single Malt-Szene einsteigt, mögen wir Stranahans Sherry Cask Single Malt. Es ist ein vier Jahre alter Whisky, der für eine zusätzliche Zeit in 40 Jahre alte Oloroso-Sherry-Fässer umgefüllt wird. Das Ergebnis ist ein reichhaltiges, würziges Getränk mit einer fruchtigen Süße, die gut mit Aromen von Salz und Leder harmoniert.
Einst eine Flasche unter dem Radar, ist Henry McKenna Single Barrel heute einer der meisten Bourbon-Liebhaber. Wenn Ihr Vater ein Fan des Kentucky-Geistes ist und Sie eine Flasche finden, wird er sicherlich begeistert sein. Er verbringt 10 Jahre in Eiche und wird mit 100 Proof abgefüllt, was ihn reich und aromatisch mit einem langen Abgang macht, der ein weiteres Glas lockt.
Wenn Ihr Vater die Iren bevorzugt, verbringt dieser Single Malt seine ersten 14 Jahre in Ex-Bourbon-Fässern und vervollständigt dann den Alterungsprozess des Oloroso-Sherry-Holzes. Das Ergebnis ist ein köstlich ausgewogener Dram mit nussigen Noten und einer fruchtigen Süße, die knallt.
Wenn jemand ein Geschenk mit uns teilen möchte, ist GlenDronach 15 eine Flasche, auf der wir gerne eine Schleife sehen würden. Zurück nach fünfjähriger Abwesenheit liefert der GlenDronach 15, gereift in Sherryfässern aus Andalusien, raffinierte Noten von dunklen Früchten, Zartbitterschokolade und Manuka-Honig, mit einem Abgang, der bis in die Nacht.
Glenmorangie Signet ist ein wahrer Genuss. Der Whisky hat eine tiefe Bernsteinfarbe und ist wunderschön komplex, teilweise dank der gerösteten Schokoladengerste, die beim Destillieren verwendet wird. Nach einer langen Reifung in amerikanischer Eiche ist das Ergebnis makellos und wie bei jedem großen Whisky gibt es in jedem Dram etwas Neues zu entdecken.
