Ein am Donnerstag, den 4. Februar veröffentlichter Kongressbericht ergab, dass vier große Hersteller von Babynahrung verkauft haben Babynahrung, die einen hohen Gehalt an giftigen Schwermetallen wie Arsen, Blei, Cadmium und Quecksilber aufwies. Die Gehalte in dieser Babynahrung wurden in höheren Konzentrationen gefunden, als in anderen Produkten zulässig, die an Verbraucher verkauft werden, wie zum Beispiel Wasser in Flaschen.
Der Bericht mal wieder enthüllt wie wenig die Bundesregierung die Herstellung von Babynahrung tatsächlich reguliert – ein seit langem bekanntes Problem, das der Bericht nur aufzeigt. Die Mengen an giftigen Metallen in der Babynahrung, die in dem Bericht aufgeführt sind, zeigten, dass die Babynahrung Hunderte von Teilen pro Milliarde der giftigen Stoffe enthält Metalle, wobei in den meisten Fällen die maximale Menge an giftigen Metallen, die etwas unvermeidlich sind, in einzelnen Teilen pro Milliarde liegen sollte, nicht Hunderte.
Ein Bericht aus dem Jahr 2019 hatte ergeben, dass die überwiegende Mehrheit der aus den Regalen gezogenen Babynahrung – wie in 95 Prozent – giftige Metalle enthielt, was zu einer Untersuchung des Kongresses führte. Es ist wichtig zu beachten, dass es keine Vorschriften gibt, Babynahrung auf giftige Metalle zu überprüfen, und es liegt bei den Marken, dies selbst zu tun, was die Situation so gefährlich macht. Im Grunde bedeutet das, dass es keine sicheren Marken gibt –
Welche Marken weisen einen hohen Gehalt an giftigen Metallen auf?
— Gerber
— Buchen-Nuss-Ernährungsunternehmen
— Nurture, Inc (das Happy Baby-Produkte verkauft)
— Hains Celestial Group, Inc, (die die beste Bio-Babynahrung der Welt verkauft)
Sind andere Marken also sicherer?
Kurz gesagt, nein. Während die vier oben genannten Babynahrungsunternehmen an der Untersuchung kooperierten – und ihre Lebensmittel einen unsicheren Gehalt an giftigen Metallen wie Arsen, Cadmium und Blei aufwiesen – drei weitere Unternehmen, Walmart, Sprout Organic Foods und Campbell Soup Company weigerten sich überhaupt, bei der Untersuchung mitzuarbeiten. Dies führt zu Bedenken, dass die Konzentrationen der giftigen Metalle in diesen Lebensmitteln höher sind als die der Konkurrenten.
— Walmart (das Parents' Choice und Parent's Choice Organic verkauft)
— Sprießen Sie Bio-Lebensmittel
— Campbell Soup Company
Warum enthält Babynahrung einen hohen Gehalt an giftigen Metallen?
Es ist wichtig zu beachten, dass diese giftigen Metalle, wie oben erwähnt, natürliche und auch unnatürliche Materialien sind, die im Boden vorkommen und letztendlich nie vollständig vermieden werden können. In den meisten Lebensmitteln gibt es keine Bundesgrenzwerte für Arsen. Stattdessen gibt die FDA spezifische Leitlinien für die Industrie zu Grenzwerten für bestimmte Lebensmittel wie Reisgetreide für Kleinkinder und Apfelsaft heraus, die in der Vergangenheit straffällig waren. Die Empfehlungen sind rechtlich nicht durchsetzbar.
Die Lebensmittel, die im Allgemeinen den höchsten Arsengehalt aufweisen, sind Reis (braun ist schlimmer als andere; aber das Einweichen und Spülen von Reis ist wichtig), alle Arten von Reisprodukten, Meeresfrüchten und Pilzen. Das Vorhandensein dieser giftigen Metalle kann durch den Einsatz von Pestiziden und Umweltverschmutzung verschlimmert werden – da die Metalle lange Zeit selbst als Pestizide verwendet wurden. Die Überwachung ihres Vorhandenseins in Babynahrung ist äußerst wichtig, da sie die Entwicklung von Babys beeinträchtigen können.
Was machen giftige Metalle mit Ihrem Körper?
Langfristige Exposition gegenüber diesen giftigen Metallen kann in erster Linie die Entwicklung des Gehirns von Babys beeinträchtigen. Aus diesem Grund ist dies für Eltern ein so heißes Thema. Wiederholte Exposition gegenüber Arsen, einem der häufigsten Schwermetalle in Lebensmitteln, kann langfristig zu Hautkrebs führen. Kurzfristig kann die Haut zu Läsionen ausbrechen und harte Hautstellen an den Fußsohlen entwickeln. Sie
Was kannst du tun?
Erstens: Das Problem der giftigen Metalle in Babynahrung ist ein branchenweites Problem, das seit einiger Zeit ein Problem darstellt, und die staatliche Regulierung ist weiterhin lax. Daher ist es ein wichtiger Schritt, die Vertreter darüber zu informieren, dass Sie als Elternteil und Wähler mehr Aufsicht über giftige Metalle haben möchten, um mehr Berichte zu erhalten, die Metalle in allen Arten von Lebensmitteln aufdecken.
Zweitens können Sie daran arbeiten, anorganische und organische toxische Metalle zu begrenzen. Für Babys kann dies bedeuten, zu versuchen, Quellen zu finden undBabynahrung selber machen (offensichtlich ist diese Lösung für viele Eltern nicht zugänglich; Daher ist zunächst mehr staatliche Aufsicht erforderlich.) Wenn Sie Babynahrung und Snacks kaufen, beziehen Sie sich auf dieses praktische list von Consumer Reports von gängiger Babynahrung, die sie unabhängig getestet haben. Im Allgemeinen, wenn es um Arsen geht, ist Reis einer der größten Übeltäter. Wechseln Sie also zu weißem Reis, da brauner Reis mehr Arsen enthält, und weichen und spülen Sie Ihren Reis vor dem Kochen ein. Bei Quecksilber dreht sich alles um die Meeresfrüchte. Diese Liste von der FDA bietet einen breiten Überblick über Quecksilber in verschiedenen Spezies. Thunfisch ist der Haupttäter, also wechsle zu Lachs, wenn du kannst, und suche nach quecksilberarmen Thunfisch (von der Marke oder unabhängig getestet), wo du kannst.
