Wiener Rindfleisch ist erinnern über 2.000 Pfund Hotdogs wegen möglich Metallverunreinigungen, heißt es in einer am Samstag vom Food Safety and Inspection Service (FSIS) des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) veröffentlichten Pressemitteilung.
„Fremdstoffe, insbesondere Metall“ wurden in Beef Frank Links Produkten in einem Werk von Vienna Beef gefunden. der Bericht erklärt. Das 125 Jahre alte Unternehmen mit Sitz im Mittleren Westen ist bekannt für seine Hot Dogs, Würstchen und Wurstwaren im Chicago-Stil.
Der Rückruf umfasst 6-Zoll- und 7-Zoll-Rindfleisch ohne Haut, die in 10-Pfund-Paketen verkauft werden und am 2. Mai 2019 produziert wurden. Die Pakete enthalten spezifische Fallcodes (013180, 013312 oder 013490) und Paketcodes (9122 oder 9123). Auch mit dem Betriebscode „EST. 1“ im USDA-Prüfzeichen wurden die Hot Dogs nach Illinois, Indiana und Wisconsin verschifft.
Der FSIS ist besorgt, dass sich die kontaminierten Produkte noch in den Kühlschränken der Kunden befinden könnten und warnt diejenigen, die haben die Hot Dogs vielleicht gekauft, um sie sofort wegzuwerfen oder in den Laden zurückzugeben, in dem sie waren gekauft.
Obwohl bisher keine Nebenwirkungen gemeldet wurden, fordert der FSIS alle Kunden auf, die nach dem Verzehr der Hot Dogs Verletzungen oder Krankheiten erlitten haben, sich an ihren Arzt zu wenden.
Jeder, der Fragen zum Rückruf hat, kann Tom McGlade, VP of Marketing von Vienna Beef, unter (773) 435-2204 oder die gebührenfreie USDA Meat and Poultry Hotline unter 1-888-MPHotline (1-888-674-6854) anrufen.
Und Vienna Beef ist nicht das erste Unternehmen, das sich mit einer möglichen Metallverunreinigung seiner Produkte beschäftigt. Anfang dieses Monats sah sich Tyson einer ähnlichen Situation gegenüber, als er gezwungen wurde, erinnern Sie sich an fast 12 Millionen Pfund von gefrorenen Hähnchenstreifen, nachdem Kunden Metallstücke im Fleisch entdeckt hatten.
Warum es in der Lebensmittelindustrie so viele Rückrufe gab, sagte der ehemalige FDA-Kommissar Scott Gottlieb zuvor, dass dies nicht unbedingt eine schlechte Sache sei. erklärend, "Ich denke, was passiert, ist, dass wir eine bessere Technologie als je zuvor haben, um Ausbrüche menschlicher Krankheiten mit einem gemeinsamen Krankheitserreger in Verbindung zu bringen."
