Die Vogelgrippe breitet sich im ganzen Land aus und führt zu Millionen toter Vögel und einem steilen Anstieg der Geflügelpreise. Bis heute sind in Nordamerika fast 23 Millionen Vögel, die meisten davon Hühner und Puten, an der Vogelgrippe gestorben. Staaten mit großen Vogelzuchtbetrieben spüren bereits die Grippe, sowohl in Bezug auf den Verlust von Vieh für die Landwirte als auch auf die Preise für Eier, Fleisch und andere Geflügelprodukte.
Große Ausbrüche wurden meist abgesondert Mittlerer Westen und Süden, aber Hersteller im ganzen Land treffen Vorkehrungen, um weitere Todesfälle zu verhindern. Iowa, der landesweit führende Eierproduzent, hat es gesehen drastische Verknappung und Todesfälle. In North Carolina, Geflügelausstellungen und öffentliche Verkäufe der Vögel wurden angehalten. Sogar einige Zoos haben Vögel vor der Öffentlichkeit versteckt, trotz keiner bestätigten Fälle in Zoos, um den Tod von exotischen Vögeln wie Pinguinen zu verhindern und die Ausbreitung der Vogelgrippe zu mildern.
Familien wiederum spüren den Druck an der Kasse, da die Eierpreise um 11,4 % gestiegen sind. im Februar verglichen mit letztem Jahr, gemäß den neuesten Verbraucherpreisindexdaten, die im März veröffentlicht wurden. Der nationale Einzelhandelsbericht des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) zeigt, dass die Hühnerpreise gestiegen sind ist seit Ende März Woche für Woche um durchschnittlich 83 Cent gestiegen – und die Preise könnten weiter steigen.
Mit beiden Kein unmittelbares Ende der Vogelgrippe in Sicht und ein bevorstehende eizentrierte Osterferien, hier sind einige Möglichkeiten, wie sich Ihre Familie auf die durch die Vogelgrippe verursachten Preisbelastungen einstellen kann.
Lagern Sie sich mit Verkäufen ein
Zu diesem Zeitpunkt haben sich Familien im ganzen Land an die Schnäppchenjagd gewöhnt steigende Lebensmittelkosten, unterbrochene Lieferketten, und anhaltende Inflation beim Zusammenstellen ihrer Wocheneinkaufsliste. Sogar Chicken Nuggets waren vor Raufereien in Lebensmittelgeschäften nicht sicher. Schauen Sie sich unbedingt die wöchentlichen Coupons Ihres örtlichen Lebensmittelgeschäfts an oder blättern Sie durch diese riesige Online-Coupon-Datenbank um zu sehen, ob Ihr lokaler Lebensmittelhändler auftaucht.
Halten Sie bei der Suche online oder in gedruckter Form Ausschau nach Gutscheinen direkter Hersteller von großen Unternehmen wie Tyson oder Hormel.
Sprechen Sie mit einem örtlichen Metzger
Während Ihr örtlicher Metzger möglicherweise die durch die Vogelgrippe verursachte Belastung zu spüren bekommt, kann er auch einen Schlag gegen die Bauern in der Nähe haben, die die notwendigen Vorkehrungen treffen, um ihre Herde zu schützen. Guter Fleischabbau, eine Online-Rettung für die Suche nach lokalen Metzgern, hilft Verbrauchern, einen lokalen Bauern oder Produzenten zu finden, und bietet eine Aufschlüsselung von Hersteller nach Bundesland.
ChopLocal, eine ähnliche Online-Ressource, bietet einen weiteren Weg für Suche nach einem lokalen Metzger.
Eier-Alternativen zu Ostern
Da der durchschnittliche Wochenpreis für große Eier laut Daten des US-Landwirtschaftsministeriums um 44 % höher ist als letztes Jahr um diese Zeit, könnte es an der Zeit sein, die Kartons hinter sich zu lassen und das Handwerk aufzubrechen. Familien können in diesem Jahr unordentliche und erfinderische Möglichkeiten finden, Eier zu dekorieren, einschließlich Papiermacheten oder sogar mit Schleim gefüllte Plastikeier.
Der Sierra Club, eine der ältesten Umweltorganisationen des Landes, hat einen Weg dafür skizziert Familien, Holzeier zu verwenden, vegane Süßigkeiteneier und andere Optionen, um sowohl grün zu werden als auch das Osterhandwerk aufzurütteln.
Erwägen Sie eine fleischlose oder fleischlosere Ernährung
Apropos grün werden, Familien, die Schwierigkeiten haben, sich Hühnchen und Truthahn zu leisten oder sogar zu finden Produkte könnten derzeit auch in Erwägung ziehen, Geflügel gegen fleischlose Optionen auszutauschen, während dies noch andauert Vogelgrippe. Es ist nur vorübergehend, es ist großartig, Alternativen wie Tofu zu haben, und es ist auch nicht schlecht für Sie oder die Kinder. Fleischlos zu werden ist ein zunehmend gängige Praxis für Familien, auch wenn es nur für ein oder zwei Nächte in der Woche ist.
Mayo Clinic schlägt vor, ein paar Mal pro Woche Alternativen zu Fleisch auszuprobieren, indem man Proteinalternativen wie Bohnen, Hülsenfrüchte und Tofu durchscheinen lässt. Selbst wenn Sie eine arbeitsreiche Nacht vor sich haben, gibt es viele davon vegane Hähnchensandwiches und pflanzliche Optionen in Fast-Food- und Lebensmittelgeschäften im ganzen Land auftauchen.
