Die U.S. Food and Drug Administration (FDA) hat einen Rückruf für ein beliebtes Grundnahrungsmittel der Speisekammer herausgegeben, das in den Schränken von Millionen von Familien zu finden ist. In Zusammenarbeit mit der FDA und den Centers for Disease Control and Prevention (CDC) hat die J.M. Smucker Company einen freiwilligen Rückruf ihrer Marke Jif herausgegeben Erdnussbutter während eine Untersuchung eines Salmonellenausbruchs fortgesetzt wird. Hier ist, was Sie wissen müssen.
Was wird zurückgerufen?
Mehrere Jif Erdnussbutter Produkte, die im Werk der J.M. Smucker Company in Lexington, Kentucky, hergestellt wurden, wurden zurückgerufen. Die vom Rückruf betroffenen Produkte sind in verschiedenen Größen der klassischen Erdnussbutter erhältlich, darunter 16 oz, 40 oz, 96 oz und mehr. Der Rückruf betrifft auch mehrere verschiedene Sorten von Erdnussbutter, einschließlich der cremigen, knusprigen, natürlichen und to-go-Produkte der Marke.
Warum wird Jif-Erdnussbutter zurückgerufen?
Eine Untersuchung der Erdnussbutter wurde eingeleitet, nachdem 14 Personen in 12 Bundesstaaten Krankheiten gemeldet hatten. Diese Krankheiten wurden mit einem Ausbruch von Salmonella Senftenberg in der Erdnussbutter-Anlage der Marke Jif in Kentucky in Verbindung gebracht.
Die Ankündigung fährt fort: „Die Überprüfung der epidemiologischen Informationen durch die CDC zeigt, dass fünf von fünf Personen angaben, konsumiert zu haben Erdnussbutter und vier der fünf Personen gaben ausdrücklich an, zuvor verschiedene Sorten von Erdnussbutter der Marke Jif konsumiert zu haben krank werden."
Als Reaktion auf den freiwilligen Rückruf und den Salmonellenausbruch Jif veröffentlichte eine Erklärung auf Instagram. „Unsere oberste Priorität ist sicherzustellen, dass unsere Verbraucher die Einzelheiten des Rückrufs verstehen und unterstützt werden … Unser Ruf [basiert] auf unserer grundlegenden Verpflichtung zu hohen Standards für Inhaltsstoffe und Herstellung. Wir nehmen Ihre Bedenken ernst und verpflichten uns, sichere und qualitativ hochwertige Erdnussbutter herzustellen.“
Wie können Sie feststellen, ob der Jif, den Sie zu Hause haben, Teil des Rückrufs ist?
Um zu überprüfen, ob der Jif, den Sie zu Hause haben, Teil des Rückrufs ist, müssen Sie sich die Chargencodenummer ansehen, die auf dem Etikett neben dem „Mindesthaltbarkeitsdatum“-Stempel zu finden ist. Die Agentur sagt, dass die betroffenen Produkte die Chargencodes 1274425 bis 2140425 enthalten.
Es ist wichtig zu beachten, dass einige Jif-Produkte auch in Kanada mit denselben Chargencodenummern zurückgerufen wurden.
Was sind die Symptome von Salmonellen?
gemäß CDC, haben die meisten mit Salmonellen infizierten Personen 12 bis 72 Stunden nach der Infektion Symptome. Die Symptome können jedoch zwischen vier und sieben Tagen anhalten, einschließlich Bauchkrämpfe, Durchfall und Fieber. Einige entwickeln schwerwiegendere Symptome wie Kopfschmerzen, hohes Fieber, Schmerzen und Hautausschlag und können in einigen Fällen tödlich sein.
Kinder unter fünf Jahren, ältere Menschen und Menschen mit geschwächtem Immunsystem haben ein höheres Risiko, schwere Symptome im Zusammenhang mit Salmonellen zu entwickeln.
„Aufgrund der unterschiedlichen Schweregrade der Erkrankung sollten Menschen ihren Arzt konsultieren, wenn sie vermuten, dass sie Symptome entwickelt haben, die einer Salmonelleninfektion ähneln“, schlägt die CDC vor.
Was tun, wenn Sie die zurückgerufene Erdnussbutter haben?
Eine vollständige Liste der vom Rückruf betroffenen Produkte finden Sie hier die FDA-Ankündigung. Wenn Sie eines oder mehrere der zurückgerufenen Produkte haben, fordern die Behörden die Menschen auf, die zurückgerufene Jif-Erdnussbutter nicht zu essen, zu servieren oder zu verkaufen. Darüber hinaus weist die Agentur darauf hin, dass diese Jif-Produkte eine Haltbarkeit von zwei Jahren haben, daher sollten alle Jif-Produkte überprüft werden.
Wenn Sie eines der zurückgerufenen Produkte haben, empfiehlt die FDA, „Oberflächen und Utensilien zu waschen und zu desinfizieren, die mit der Erdnussbutter in Berührung gekommen sein könnten“. Im Darüber hinaus rät die Agentur: „Wenn Sie oder jemand in Ihrem Haushalt diese Erdnussbutter gegessen haben und Symptome von Salmonellose haben, wenden Sie sich bitte an Ihren Arzt Anbieter."
Verbraucher, die Fragen zu den Produkten haben, sollten Jif.com besuchen oder montags bis freitags von 8:00 bis 17:00 Uhr ET unter 800-828-9980 anrufen.
