Die US-amerikanischen Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten (CDC) fordern die Menschen dazu auf Überprüfen Sie das Eis Sie haben sie aufgrund eines potenziell ernsthaften Gesundheitsproblems in ihren Gefrierschränken. Die Eismarke verkauft nur Eis in Florida, aber die Krankheit hat sich über eine Reihe von Bundesstaaten ausgebreitet.
Was ist los mit Eis?
Entsprechend Axios, eine Eiscrememarke in Florida, wurde mit einem Listerienausbruch in Verbindung gebracht, der nicht nur mehrere Menschen in vielen Bundesstaaten krank gemacht und auch zu einem Todesfall geführt hat.
Das CDCs berichteten am 2. Juli, dass ihre Untersuchungen Nach 23 gemeldeten Krankheiten sowie einem Todesfall im Zusammenhang mit einem Listerienausbruch wurde die Big Olaf Creamery in Sarasota in Verbindung gebracht.
Big Olaf Creamery kontaktiert Geschäfte, die ihr Eis freiwillig verkaufen, um zu empfehlen, dass sie das Eis aus ihren Regalen nehmen. Ein Rückruf ist noch nicht erfolgt.
Die Eismarke wird nur in Florida verkauft, aber Menschen aus mehreren anderen Bundesstaaten – darunter Colorado, Georgia, Illinois, Kansas, Massachusetts, Minnesota, New Jersey, New York und Pennsylvania – erkrankten und wurden als „im Monat vor ihrer Erkrankung nicht in Florida lebend oder reisend“ gemeldet krank."
Big Olaf sagte in einer Erklärung zu Die Associated Press dass zwischen den beiden Marken noch keine Verbindung festgestellt wurde.
In einer Erklärung vom 3. Juli auf ihrer Facebook-Seite erklärte das Unternehmen: „Wir haben mit dem Gesundheitsministerium von Florida, FDACS und der FDA zusammengearbeitet, sobald wir über die Situation informiert wurden. Wir waren transparent und haben alle ihre Fragen beantwortet und ihnen alle von uns angeforderten Informationen zur Verfügung gestellt, da die Gesundheit und das Wohlergehen der Öffentlichkeit für uns oberste Priorität haben.“
Entsprechend Zeit, der Nachlass von Mary Billman, der Frau aus Illinois, die früher an einer Listeria-Infektion starb, hat eine Bundesklage gegen Big Olaf Creamery of Sarasota eingereicht. Die Klage behauptet, sie sei gestorben, nachdem sie kontaminierte Produkte aus der Molkerei gegessen hatte, dass sie den Laden am 18. Januar besucht hatte und nachdem sie krank geworden war, starb sie am 29. Januar.
Was sollten Sie tun, wenn Sie das Eis haben?
Die CDC fordert Verbraucher, die Eiscreme der Marke zu Hause haben, auf, „alle verbleibenden Produkte wegzuwerfen“. Du sollten auch alle Bereiche, Behälter, Oberflächen oder Küchenutensilien desinfizieren, die mit dem Eis in Kontakt gekommen sein könnten Creme. Unternehmen, die freiwillig von Big Olaf Creamery kontaktiert werden, sollte auch desinfizieren.
Was sind die Symptome einer Listerieninfektion?
Laut dem CDC, Listeria ist eine der schwerwiegenderen Infektionen, die mit Lebensmitteln, einschließlich Eiscreme, in Verbindung gebracht werden können. Die Agentur schätzt, dass jedes Jahr 1.600 Menschen an Listeriose erkranken und etwa 260 an den Folgen sterben.
Zu den Symptomen können Fieber, grippeähnliche Symptome, Verwirrtheit, Kopfschmerzen, Gleichgewichtsstörungen, Krampfanfälle und Übelkeit oder Erbrechen gehören.
Und obwohl jeder an einer Listerieninfektion erkranken kann, sind Neugeborene, Erwachsene über 65, Schwangere und Menschen mit geschwächtem Immunsystem am ehesten schwerwiegendere Folgen.