Erbrechen und Durchfall auftreten. Für Kleinkinder öfter, als wir zugeben möchten. Wenn sie also ein Magenproblem haben und sich schlecht fühlen, ist eine schnelle Genesung das offensichtliche Ziel. Seit Jahren empfehlen Kinderärzte die BRAT-Diät – eine Diät aus Bananen, Reis, Apfelmus und Toast – um den Magen nach Erbrechen oder Durchfall zu beruhigen. Aber vor kurzem die American Academy of Pediatrics
hat aufgehört zu empfehlen die BRAT-Diät für Kinder und die Centers for Disease Control and Prevention hat davor gewarnt dass die langfristige Einnahme einer solchen restriktiven Ernährung zu Mangelernährung führen kann. Aber die Kombination dieser vier Lebensmittel und verwandter Schonkost ist kurzfristig nicht schädlich – und ist eine gute Möglichkeit, Kindern zu helfen, nach einer Magenverstimmung wieder zu ihrer normalen Ernährung zurückzukehren.
Was ist die BRAT-Diät und wie funktioniert sie?
Trotz der langen Geschichte der BRAT-Diät haben keine wesentlichen klinischen Studien getestet, wie effektiv es ist, nur Bananen, Reis, Apfelmus und Toast zu essen, um den Magen zu beruhigen. Aber Experten sagen, dass die Stärke der BRAT-Diät in ihrer Milde liegt. Bananen, Reis, Apfelmus und Toast sind in der Regel alle schonend für einen sich erholenden Magen-Darm-Trakt.
Das Essen dieser Lebensmittel hilft dabei, Feststoffe wieder in den Körper zu bekommen, nachdem sich die Symptome zu bessern beginnen, sagt Adam Cohen, eine klinische Ernährungsberaterin am Children’s Wisconsin Hospital in Milwaukee. „Normalerweise ist dies ein besonders gutes Mittel gegen Durchfall“, sagt er über die Diät. „Sobald sich die Mägen beruhigen, helfen all diese Arten von Lebensmitteln, den Stuhl zu verfestigen.“ Lebensmittel wie normaler Toast ohne Butter sind auch leicht nach dem Erbrechen herunterzukommen, und sie helfen einem leeren Magen, sich nach einer Achterbahnfahrt mit Übelkeit satt und ruhig zu fühlen, he sagt.
Einige Experten haben Bedenken hinsichtlich des Plans geäußert, da die vier Hauptnahrungsmittel nicht die gesamte Bandbreite an Nährstoffen liefern, die heranwachsende Kinder täglich benötigen. Das heißt, Sie müssen das B, R, A und T nicht wörtlich nehmen, sagt Cohen. Die vier Lebensmittel, aus denen sich der Name der BRAT-Diät zusammensetzt, sollten als Richtlinie für andere Arten von Lebensmitteln angesehen werden, die für einen sich erholenden Magen ähnlich harmlos sind. Einfache Cracker, Haferflocken (ohne Beilagen), einfache Nudeln und gekochte Karotten und Kartoffeln können alle helfen, den Magen wieder zu normalen Mahlzeiten zu beruhigen.
Und natürlich sollte die BRAT-Diät nur als kurzfristige Lösung verwendet werden, gut, um etwas in den Magen Ihres Kindes zu bekommen, aber nicht notwendig, um sich daran zu halten, wenn sich die Kinder weiter erholen. Nach ein oder zwei Tagen verbesserter Gesundheit sollten Eltern ihr Kind wieder auf eine ausgewogene Standardernährung umstellen.
Wie man die BRAT-Diät befolgt
Das Wichtigste zuerst: Lassen Sie das Erbrechen nachlassen, sagt Cohen. Warten Sie mehrere Stunden, bevor Sie versuchen, Ihr Kind dazu zu bringen, etwas zu schlucken, und beginnen Sie dann mit Schlucken klarer Flüssigkeiten. „Was uns in diesen Fällen am meisten Sorgen macht, ist Dehydrierung“, erklärt er. Die Rückführung von Flüssigkeiten in das System ist Priorität Nummer eins. Wasser ist immer eine gute Wahl, sagt Cohen, oder zuckerarme Elektrolytgetränke wie Pedialyte sind großartige Optionen. „Eine Sache, die ich gerne empfehle, ist Hühnerbrühe“, fügt er hinzu.
Nach mehreren Stunden klarer Flüssigkeiten können Sie mit der Einführung einfacher, BRAT- und angrenzender Lebensmittel beginnen. Zum Beispiel „können Sie alle paar Stunden kleine Toastbrötchen probieren“, sagt Cohen und achtet darauf, die Butter wegzulassen und die Symptome im Auge zu behalten. Als nächstes probieren Sie Apfelmus oder einfache Nudeln, und dann können Sie sogar Hühnernudelsuppe probieren. Halten Sie die klaren Flüssigkeiten durchgehend aufrecht.
Vermeiden Sie Lebensmittel mit hohem Fett- und Zuckergehalt, Koffein, Zitrusfrüchten, fettigem Fleisch und Milchprodukten. „Eltern sind oft besorgt darüber, dass ihrem Kind Milch fehlt“, sagt Cohen. Aber es kann rau auf dem Bauch sein, und ein paar Tage ohne es „sind nicht das Ende der Welt“.
Sobald Ihr Kind ungefähr einen Tag lang milde und BRAT-Nahrungsmittel überstanden hat, können Sie langsam damit beginnen, normale Diätprodukte wieder in die Rotation aufzunehmen. Probieren Sie ein einfaches Sandwich mit fettarmem Mittagsfleisch (überspringen Sie Käse und zuckerreiche Gewürze wie Ketchup) oder weich gekochte Eier und weiches Obst und Gemüse. Innerhalb von zwei Tagen nach dem letzten Erbrechen oder Durchfall sollte Ihr Kind wieder normal essen.
Behalten Sie vor allem im Auge, wie sich Ihr Kind fühlt, sagt Cohen. Wie jeder andere Elternteil weiß er, dass die meisten Kinder es Ihnen laut und deutlich mitteilen werden, wenn sie sich wieder krank fühlen. Wenn dies passiert, machen Sie einen Schritt zurück zu milden Speisen. Aber wenn sie sagen, dass sie bereit für mehr Essen sind, machen Sie weiter und folgen Sie ihrem Beispiel, sagt er. "Nehmen Sie es einfach schön langsam."
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