Probiotika waren jahrelang in aller Munde. Diese lebenden Bakterien und Hefen kommen in allen Arten von Kindernahrung, Babynahrung und probiotischen Nahrungsergänzungsmitteln vor und werden hauptsächlich zur Unterstützung der Verdauung, zur Linderung von Verstopfung und zur Vorbeugung vermarktet Durchfall, sondern auch zur Stärkung des Immunsystems, zur Linderung von Koliken und zur Linderung von Ekzemen. Während die Wissenschaft einige dieser Anwendungen in bestimmten Fällen unterstützt, gibt es immer noch viele Unbekannte darüber, welche Sorten was bewirken. Aus diesem Grund sagen Kinderärzte – zumindest vorerst –, dass die meisten gesunden Kinder nicht täglich Probiotika einnehmen müssen.
Aber was ist mit VorBiotik – mit einem e? Ein Buchstabe ändert sich und ein neuer Gesundheitstrend ist geboren! Präbiotika sollen die Verdauung unterstützen, indem sie die Darmgesundheit fördern. Aber sie sind unterschiedlich und gleichermaßen wichtig. Und ja, es wäre gut, wenn Ihre Kinder mehr davon in ihre Ernährung aufnehmen würden. Folgendes müssen Sie wissen:
Probiotika vs. Präbiotika
Obwohl Probiotika und Präbiotika verwandt sind und beide im Allgemeinen gut für den Darm sind, unterscheiden sie sich deutlich. Probiotika, wie z Laktobazillen Und BifidobakteriumDa sie selbst Mikroorganismen sind, besteht die Idee darin, das Verdauungssystem mit guten Bakterien neu zu besiedeln, um die schlechten auszugleichen. Normalerweise sind die meisten Bakterien in unserem Darm freundlich und unterstützen die Verdauung und andere Körperprozesse. Aber es gibt auch bösartige Arten, die sich vermehren und die Oberhand gewinnen können, was Blähungen, Blähungen, Durchfall und manchmal schwere Infektionen verursachen kann.
Präbiotika hingegen sind unverdauliche Kohlenhydrate aus der Nahrung – typischerweise Pflanzenfasern –, die freundliche Darmbakterien ernähren. „Da der Körper Präbiotika nicht verdauen kann, gelangen sie direkt in den unteren Teil des Verdauungssystems und dienen als Nahrung für das Wachstum gesunder Bakterien“, sagt er Nicole Avena, Ph. D., Assistenzprofessorin für Neurowissenschaften an der Mount Sinai School of Medicine und Gastprofessorin für Gesundheitspsychologie in Princeton Universität. „Oder wenn sich neue Bakterien bilden, unterstützen Präbiotika ihre Entwicklung.“
Im Grunde sind Probiotika und Präbiotika also unterschiedliche Wege zum gleichen Ziel: einem gesunden Darm und einem gut funktionierenden Verdauungssystem. Es ist nur so, dass Probiotika hinzufügen mehr Fügen Sie der Mischung nützliche Mikroorganismen hinzu, während Präbiotika das Wachstum der bereits vorhandenen guten Bakterien fördern. Die Art und Weise, wie Präbiotika dies tun, ist möglicherweise die wirksamere Strategie.
„Es ist wichtig, die vorhandene Kolonie guter Bakterien wieder zu besiedeln und sicherzustellen, dass sie gesund bleibt“, sagt Avena. „In mancher Hinsicht sind Präbiotika wichtiger als Probiotika, weil sie Probiotika ernähren. Sie können alle Probiotika der Welt einnehmen, aber sie bringen keinen Nutzen für die Gesundheit, wenn Sie nicht auch Präbiotika an Bord haben.“
Aber über die Unterstützung des Verdauungssystems hinaus zeigen neue Forschungsergebnisse, dass Präbiotika viele weitere Vorteile haben. Laut Avena helfen sie dem Körper, Kalzium aufzunehmen, das für das Knochenwachstum von Kindern wichtig ist, und verhindern Blutzuckerspitzen. Durch die Beschleunigung der Verdauung können sie außerdem Verstopfung eindämmen. Präbiotika scheinen auch gut für das Gehirn zu sein. „Da wir jetzt so viel über die Darm-Hirn-Interaktion lernen, wissen wir, dass viele Dinge im Zusammenhang mit der Gehirnentwicklung einen Zusammenhang mit dem haben, was im Darm passiert“, sagt Avena. „Es gibt eine beträchtliche Menge an Forschung, die Probiotika und die Gesundheit des Gehirns in Verbindung bringt, daher sind Präbiotika de facto auch ein wichtiger Teil dieser Geschichte.“
Das Argument für präbiotische Nahrungsergänzungsmittel
Präbiotika kommen auf natürliche Weise in einer Vielzahl von Lebensmitteln vor, darunter Äpfel, Bananen, Gerste, Beeren, Hafer, Tomaten und Weizen. Sie sind auch in Zwiebeln, Knoblauch, Löwenzahngrün, Topinambur und Sojabohnen enthalten, obwohl diese für die meisten Kinder möglicherweise schwieriger zu verkaufen sind. „Joghurt kann auch eine gute Quelle für Präbiotika sein, aber meiden Sie solche, die für Kinder vermarktet werden, da sie oft mit zugesetztem Zucker angereichert sind“, warnt Avena. Darüber hinaus fügen Lebensmittelunternehmen zunehmend präbiotische Ballaststoffe und Zucker wie Inulin und Oligosaccharide zu Riegeln, Cerealien, Nudeln und anderen verpackten Produkten hinzu.
Doch obwohl Präbiotika leicht verfügbar sind, nimmt das durchschnittliche Kind laut Avena nicht genug davon zu sich. „Für Kinder, insbesondere Kleinkinder, kann es sehr schwierig sein, die richtige Menge in ihre Ernährung aufzunehmen“, sagt sie. „Babys unter 12 Monaten sind normalerweise in Ordnung, da Muttermilch von Natur aus Präbiotika enthält und viele Säuglingsnahrungen damit angereichert sind. Aber sobald sie auf Nahrung umsteigen, kommt es tendenziell zu einem steilen Abfall. Wenn sie bestimmte Lebensmittel, die Präbiotika enthalten, nicht mögen oder generell ein wählerischer Esser sind, kann es schwierig sein, Präbiotika in ihre Ernährung aufzunehmen.“
Untersuchungen zeigen außerdem, dass der Gemüse- und Obstkonsum bei Kindern insgesamt zurückgegangen ist, „so dass die meisten Kinder nicht in ausreichenden Mengen präbiotikareicher Lebensmittel zu sich nehmen, um gesund zu sein“, sagt Avena. „Wir sprechen nicht jeden zweiten Tag über einen Apfel oder eine Banane – diese Lebensmittel müssen ein fester Bestandteil jeder Mahlzeit sein.“ Auch als Eltern Bereiten Sie Mahlzeiten und Snacks für Ihre Kinder zu, bevor Sie sie in den Kindergarten oder die Schule schicken. Es gibt keine Garantie dafür, dass sie tatsächlich essen alles. „Ich habe kleine Kinder“, sagt Avena. „Manchmal landen Lebensmittel im Müll.“
Obwohl sie angesichts der Realität der Ernährung der meisten Kinder immer dazu rät, beim Essen mitzumachen, sagt Avena ist der Ansicht, dass alle Kinder – auch Babys – ein präbiotisches Nahrungsergänzungsmittel einnehmen sollten, nicht nur solche mit Verdauungsstörungen Themen. „Ich rate Eltern, proaktiv zu sein“, sagt sie. „Warten Sie nicht, bis das Kind ein Problem hat, und versuchen Sie dann, es zu behandeln. Da Sie wissen, dass Kinder dazu neigen, nicht genügend Lebensmittel mit Präbiotika zu sich zu nehmen, bieten Sie als vorbeugende Maßnahme ein Nahrungsergänzungsmittel an.“
Der andere Vorteil präbiotischer Nahrungsergänzungsmittel besteht darin, dass sie oft andere Nährstoffe enthalten.“ Avena empfiehlt zum Beispiel das Kleinkind-Ernährungsgetränk Enfagrow, das Eisen und die Omega-3-Fettsäure DHA enthält, die beide wichtig für die Entwicklung eines Kindes sind. Sie mag auch Sovereign Laboratories Säuglings- und Kinderkolostrum-LD, das Oligosaccharide sowie hilfreiche Antikörper und Immunglobuline zur Unterstützung der Gesundheit des Immunsystems enthält.
Lesen Sie jedoch beim Kauf von Nahrungsergänzungsmitteln für Kinder die Etiketten sorgfältig durch. Diese Produkte sind strenger reguliert als rezeptfreie Medikamente und benötigen für den Verkauf keine FDA-Zulassung. „Einige der Behauptungen sind nicht immer ganz zutreffend“, sagt Avena. „Eltern müssen darauf achten, bei seriösen, etablierten Marken einzukaufen. Halten Sie auch nach Tests Dritter Ausschau, um Reinheitsempfehlungen von Medizinern zu erhalten. Sie können jederzeit auch den Kinderarzt Ihres Kindes um Empfehlungen bitten.“
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