Mit der Pandemie hatten wir über Nacht eine ganze Menge Veränderungen. Die Eltern spürten die Belastung zwischen dem Erhalt ihres Arbeitsplatzes, der Unterstützung ihrer Kinder durch eine Fernschule und der Gesunderhaltung aller. Die Zeit war knapp und eine neue Umfrage zeigt, dass Eltern nicht so viel Zeit zum Kochen haben, weil wir gerade viel jonglieren. Infolgedessen wurden die Eltern auf Fast Food angewiesen. Hier ist, was Sie wissen müssen.
Nach Angaben des C.S. Mott Children’s Hospital der University of Michigan Health Nationale Umfrage zur Kindergesundheit, gab 1 von 5 Eltern an, dass sie ihre Kinder häufiger mit Fast Food füttern als vor der COVID-19-Pandemie.
An der Befragung nahmen mehr als 2000 Eltern teil, die mindestens ein Kind im Alter zwischen 3 und 18 Jahren hatten. Es zeigte sich, dass Eltern aufgrund der Pandemie mit den Mahlzeiten zu kämpfen haben.
„Die Pandemie hat viele Familienroutinen gestört, auch wo und was sie essen“, sagte Dr. Gary L. Freed, Co-Direktor der Umfrage und Kinderarzt am C.S. Mott Children’s Hospital, in a
Die Umfrage ergab auch, dass die Hälfte der befragten Eltern angaben, selbst gekochte Mahlzeiten zu sich zu nehmen 1 von 6 Eltern gab häufiger an, dass ihre Kinder seither mindestens zweimal Fast Food gegessen haben Woche.
Auf die Frage, warum es eine Zunahme von Fast-Food-Mahlzeiten gab, gaben etwa 40 Prozent der Eltern an, dass sie war zu beschäftigt zum kochen. Weitere 20 Prozent gaben an, zu gestresst zu sein, um selbst gekochte Mahlzeiten zubereiten zu können.
Fast alle Eltern, die an der Umfrage teilnahmen, gaben zu, dass Fast Food für ihre Kinder „ungesund“ ist. 4 von 5 Eltern glauben jedoch, dass es in Maßen in Ordnung ist. 75 Prozent der Befragten stimmten zu, dass Fast Food eine gute Familienoption für eine Mahlzeit ist, wenn sie unter Zeitdruck stehen.
Und bei der Entscheidung für Fast Food geht es auch ums Geld. 24 Prozent der Eltern gaben an, dass sie der Meinung waren, dass Fast Food billiger ist als die Zubereitung von Mahlzeiten zu Hause, und 1 von 3 Eltern gab an, dass Fast Food ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis bietet.
„Eltern erkennen meistens an, dass Fast Food keine ideale Wahl ist, sehen es aber als akzeptables ‚manchmal Essen‘“, sagte Freed. Und obwohl wir alle wissen, dass dies nicht ideal ist, schlug Freed den Eltern vor, selbst wenn sie sich zu Fast Food zuwenden müssen, kann es einen großen Unterschied machen, wenn sie darauf achten, was auf der Speisekarte steht.
„Eltern sollten erwägen, Nährwertinformationen zu verwenden, um ihren Kindern zu helfen, gesündere Entscheidungen zu treffen“, erklärte Freed. „Der Versuch, diese Mahlzeiten noch ein bisschen gesünder zu machen, kann einen wichtigen Einfluss haben.“
