Begeistern Sie Ihr Kind Gartenarbeit und sie werden eine Menge Vorteile ernten. Studien belegen Zeit und Zeit wieder, dass die Aufklärung der Kinder über die Herkunft ihres Essens, zum Beispiel mit einem Kindergarten, zu einer Reihe von Vorteilen führt, rom gesündere Essgewohnheiten Dies führt zu höheren Noten in Mathematik und Naturwissenschaften, besseren zwischenmenschlichen Fähigkeiten, einer höheren Moral und einer erneuerten Leidenschaft für das Lernen im Allgemeinen. Ein Kindergarten ist mehr als nur eine lustige Aktivität für Eltern mit besonders grünen Daumen, er ist eine evidenzbasierte Möglichkeit, das Leben Ihres Kindes zu verbessern.
„Viele Kinder verstehen nicht, wo irgendein ihrer Lebensmittel stammen, weshalb sie oft kein Problem damit haben, bei McDonalds zu essen“, sagt Kimbal Musk, Mitbegründer von Die Küchen-Community. Wie sein Bruder Elon ist Kimbal ein Visionär mit dem Ziel, die Welt zu einem besseren Ort zu machen. Seine gemeinnützige Organisation hat über 240 Schulen im ganzen Land „Lerngärten“ gegeben – oberirdische Gartenkisten, in denen Schulkinder nehmen an jedem Teil des Prozesses teil, vom Gießen des Bodens bis zum Verzehr des Obstes und Gemüses, das sie anbauen, und die Ergebnisse sind erstaunlich. „Wenn diese Kinder in der sechsten Klasse sind, können wir ihren Obst- und Gemüsekonsum verdoppeln“, sagt Musk.
Befolgen Sie seinen Rat, und Sie können aufhören, Gemüse in unauffällige Saucen zu schmuggeln, da Ihr Kind ein Interesse an ihnen hat, wie sie sind. Musk sagt, dass man sie schon ab 2 Jahren mit einem Kindergarten beginnen kann.
Pflanze dieGarten am richtigen Ort
Die Kitchen Community baut erhöhte Gartenboxen, weil sie die Pflanzen auf Augenhöhe bringt, aber wenn Sie lieber nicht damit albern möchten so viel Baumaterial, sagt Musk, stört nicht: "Ein normaler, ebenerdiger Garten in Ihrem Garten kann genauso effektiv sein." Am wichtigsten ist, dass Sie Ihren Kindergarten an einem gut sichtbaren Ort platzieren.
Das Ziel von all dem ist es, Kinder mit den magischen Früchten gesunder Ernährung vertraut zu machen, aber das funktioniert nur, wenn sie die Fortschritte regelmäßig miterleben. „Es muss ein Ort sein, an dem sie jeden Tag vorbeigehen und damit interagieren“, sagt er. "Es muss sich für sie echt anfühlen." Am wichtigsten ist, dass der Garten Zugang zu Sonnenlicht und Wasser braucht, damit die Pflanzen wachsen können.
Beziehen Sie sie von Anfang an ein
Bauen Sie nicht nur einen Garten für Ihr Kind, sondern mit Sie werden ein Gefühl von Leistung, Stolz und Eigenverantwortung entwickeln, das mit den Pflanzen wächst. Auch wenn ihr Beitrag in praktischer Hinsicht nicht im Geringsten hilfreich ist, sorgt das Engagement für sie. Musk ist dafür bekannt, dass er in der Anfangsphase Erdhaufen weiter von seinen Lerngärten wegbewegt, um sicherzustellen, dass jedes Kind in einer bestimmten Klasse am Schmutztransport teilnehmen kann. „Es ist unglaublich wichtig, dass die Kinder mitmachen, damit sie sich mit dem Garten und allem, was er hervorbringt, verbunden fühlen“, sagt er.
Ermutigen Sie Ihr Kind, die zu pflanzenden Samen auszuwählen, erklären Sie, dass Venusfliegenfallen nicht essbar und daher keine Option sind, und ermutigen Sie es dann, sich erneut zu entscheiden. Wenn sie weiterhin Dinge wie Kakteen und Kudzu pflücken, sagt Musk, nimm einfach Karotten und Kirschtomaten.
Verwandle den Garten in ein Spiel
„Eine Möglichkeit, sie zu begeistern, besteht darin, sie die Zutaten für das Abendessen auswählen zu lassen“, sagt er. Sie sollten auch dafür verantwortlich sein, diese Zutaten zu sammeln, damit Sie sie kochen können. Tun Sie dies regelmäßig und sie werden lernen, wie jede Pflanze aussieht und schmeckt und wie „reif“ aussieht und sich anfühlt. Wenn das Abendessen serviert wird, hat Ihr Kind intensiv über die Qualität des Essens nachgedacht, das in seinen Mund kommt. Mission erfüllt.
Wenn Sie es etwas besser machen möchten, bietet The Kitchen Community detaillierte Gartenanleitungen und kostenlos Stundenpläne in Naturwissenschaften, Technologie, Kunst und Mathematik für Kinder von der Pre-K bis zur zwölften Klasse. Die Lehren reichen von der Einrichtung eines Schnitzeljagd im Garten, die Musk als eine großartige Möglichkeit empfiehlt, die Erkennung von Pflanzennamen zu lehren, um in die Chemie hinter Düngemitteln und Pestiziden.
Das Wichtigste, was ein Kindergarten Ihrem Kind geben kann, ist eine einfache Frage, die ein Leben lang über jeder Mahlzeit hängt: „Woher kommt dieses Essen?“ Um das anzukurbeln Lektion, nehmen Sie einen letzten Profi-Tipp aus einem Spiel, das Musk mit seinen 3 Kindern spielt: „Wenn sie es nicht buchstabieren können, können sie es nicht essen.“ Snackzutaten neigen dazu, besonders lächerlich zu sein Wörter. Wenn Ihr Kind eine Tomate möchte, muss es „Tomate“ buchstabieren. Wenn sie Doritos wollen, ist es „Maltodextrin“ oder „Dinatriumguanylat“. Sie ernähren sich entweder gesund oder dominieren die Buchstabierbiene.
