An diesem Halloween werden die Amerikaner 90 Millionen Pfund Schokolade kaufen, und das durchschnittliche Kind wird 3.190 Kalorien Zucker allein durch Süßes oder Saures verbrauchen. Es klingt wie ein Rezept für Diabetes, aber tatsächlich ist der Zusammenhang zwischen Zuckerkonsum und Diabetes dürftig und mit Vorbehalten behaftet. Es ist also nahezu unmöglich herauszufinden, wie viele Fälle von Diabetes durch unser jährliches Süßigkeiten-Ritual verursacht werden. Nahe.
Das Endergebnis? Vaters Die Schätzung der Serviettenrückseite legt nahe, dass, wenn ein Kind jeden Tag eine Packung Starburst Fruit Chews (oder eine Dose Limonade) als direkte Folge von Halloween, das sein Diabetes-Risiko um bis zu 26 Prozent erhöhen könnte und die US-Wirtschaft Hunderttausende Dollar pro Kind kosten könnte diagnostiziert. (Ironischerweise ist dies mit Vorsicht zu genießen.)
So rechnen wir:
Wie viel Zucker essen unsere Kinder eigentlich an Halloween?
Wir können nicht sicher sein, aber es ist eine Menge. Eine britische Studie ergab, dass das durchschnittliche Kind
Nun, das ist wahrscheinlich nicht genug, um zu verursachen akut Schaden. Die American Chemical Society einmal berechnet dass es 5,4 Pfund Zucker – etwa 262 witzige Schokoriegel – in einer Sitzung bräuchte, damit ein 180 Pfund schwerer Amerikaner ernsthaft dem Risiko einer tödlichen Saccharose-Überdosis ausgesetzt wäre. Aber auf lange Sicht könnten sich zusätzlich 442 Gramm Zucker, die jeden 31. Oktober zu der Ernährung eines Kindes hinzugefügt werden, als schädlich erweisen.
Wie viel Zucker braucht es, um das Diabetes-Risiko zu erhöhen?
Zusätzliche 39-78 Gramm Zucker pro Tag. Zumindest ist das so eine Studie von Typ-2-Diabetes gefunden. Die Forscher führten eine Metaanalyse von acht prospektiven Studien durch, die zusammen 310.819 Teilnehmer und 15.043 Fälle von Typ-2-Diabetes. Sie fanden heraus, dass Teilnehmer in der höchsten Kategorie der Aufnahme von zuckergesüßten Getränken (1-2 Getränkedose, oder zwischen 39 und 78 Gramm Zucker pro Tag) hatten ein 26 Prozent höheres Risiko, an Typ 2 zu erkranken Diabetes.
Hier endet unser Abenteuer. Selbst wenn wir davon ausgehen, dass amerikanische Kinder am 31. Oktober 442 Gramm Zucker verschlingen, gibt es keinen Grund zu der Annahme, dass sie es tun werden Diabetes durch eine wilde Nacht des Süßigkeitenessens entwickeln, solange sie sich an den anderen 364 Tagen des Jahres gesund ernähren. Und selbst wenn sie ihre Süßigkeiten horten und im Laufe des Jahres essen würden, ist das kaum ein Gramm mehr Zucker pro Tag – nicht das, was sich als erhöhtes Diabetesrisiko bemerkbar macht.
Ein zuckerhaltiger Deus Ex Machina
Aber es scheint eine Schande, unsere Suche hier zu beenden. Sagen wir, um eines Arguments willen, ein Kind war so süchtig nach dem Halloween-Zuckerrausch – diese 13 Starburst-Pakete, die wir bereits erwähnt haben – dass er oder sie anfing, eine Packung Starbursts pro zu essen Tag. Das wäre eine tägliche erhöhte Aufnahme von 34 Gramm Zucker pro Tag und könnte dieses Kind theoretisch einem um 26 Prozent erhöhten Diabetesrisiko aussetzen. Wir sagen nicht, dass dies routinemäßig geschieht (obwohl es sicherlich eine unangenehme Anzahl von Kindern gibt, die eine Getränkedose pro Tag konsumieren). Und wir sagen sicherlich nicht, dass 26 Prozent ein viel höheres Risiko darstellen (denken Sie daran, dass das Basisrisiko für Typ-2-Diabetes beträgt etwa 10 Prozent, ein um 26 Prozent erhöhtes Risiko bedeutet also einfach, dass diese Zahl auf 14 springt Prozent). Aber nur zum Spaß – wie viel würde uns das kosten, wenn das passiert?
Wie viel kostet ein einzelner Diabetesfall tatsächlich?
Etwa 130.000 US-Dollar im Laufe des Lebens eines Patienten. Speziell, Daten aus dem American Journal of Preventative Medicine schlägt vor, dass Typ-2-Diabetes bei älteren Patienten, die in ihren 50ern diagnostiziert werden, die Wirtschaft etwa 85.000 US-Dollar kostet, während Diabetes bei jüngeren Patienten, die länger leben und noch keinen vollen Beitrag zur Erwerbstätigkeit leisten müssen, wird mehr kosten wie $130,000. In größerem Maßstab, eine studie hat das herausgefunden Die geschätzten Gesamtkosten von Diabetes beliefen sich 2012 auf 245 Milliarden US-Dollar – 176 Milliarden US-Dollar an direkten medizinischen Kosten und 69 Milliarden US-Dollar an reduzierter Produktivität.
Das sollte eine zusätzliche tägliche Dose Soda (oder Starburst-Paket) ins rechte Licht rücken.
Verursacht Halloween Diabetes oder was?
Mit einem Wort, nein. Die meisten Kinder essen an Halloween nicht genug Süßigkeiten, um akute Schäden zu verursachen (außer Bauchschmerzen), und sie nagen einfach nicht genug Süßigkeiten, um sie ein ganzes Jahr lang mit der Art von täglichem Zuckerkonsum zu versorgen, die Studien zufolge Diabetes erhöht Risiko. Und ganz ehrlich, auch wenn ein besonders unternehmungslustiges Kind 365 Starburst-Pakete ergattert und eines pro Tag gegessen hat Als direkte Folge von Halloween würde der Feiertag jedes Jahr das Diabetesrisiko dieses Kindes von 10 auf 14 Prozent erhöhen Prozent. Egal, dass es beim Löwenanteil der Diabetes-Diagnose weniger um den Zuckerkonsum als vielmehr um geht Genetik und Lebensstilentscheidungen.
Das heißt, Halloween lehrt Kinder, Süßigkeiten zu fetischisieren und gibt ihnen die wütendsten wütenden Fixes. Der Urlaub kann zwar keinen unmittelbaren Schaden anrichten, aber das macht ihn noch nicht eine der ursachen von Kinderdiabetes und problematischen Essgewohnheiten bei älteren Kindern.
Es ist erwähnenswert, dass Halloween auch gesundheitliche Vorteile hat. Wenn ein durchschnittlicher 14-jähriger Junge beim Trick-or-Treating fünf Meilen zurücklegt, er wird fast 500 Kalorien verbrennen – mehr, wenn er von mehreren Beuteln mit verarbeitetem Zucker belastet wird.