EIN neue Umfrage von Lebensmittelgeschäft Lieferservice Instacart und Marktforschungsunternehmen The Harris Poll bestätigen, was wir bereits wussten: Menschen Ja wirklich mag keine Cranberry-Sauce aus der Dose das Erntedankfest.
Laut der Umfrage, bei der die Meinungen von über 2.000 Erwachsenen aus den USA und Instacart berücksichtigt wurden Daten, fast die Hälfte der Amerikaner hält Cranberry-Sauce in Dosen für „ekelhaft“. Aber geben sie es wirklich fair?
Zunächst einmal ist da die Tatsache, dass frische Cranberry-Sauce nicht schwer zuzubereiten ist. Instacart-Kunden kauften letztes Jahr doppelt so viel Dosensauce wie frische Cranberries. Wenn sich mehr Menschen den relativ geringen Aufwand auferlegen würden, Saucen mit frischen Preiselbeeren zuzubereiten, könnten sie dann den zerfetzten Ruf des ehrwürdigen Fruchtgewürz rehabilitieren?
Dann gibt es noch die Tatsache, dass ein Drittel der Leute, die Cranberry-Sauce in Dosen servieren, sie in der Form auf der Dose lässt, wenn sie auf den Tisch kommt. Sie bekommen zwar Punkte für Ehrlichkeit, aber gibt es eine weniger appetitliche Art, etwas zu servieren? Du könntest wenigstens mit einem Löffel hindurchfahren, meine Güte.
Warum bleibt Cranberry-Sauce in Dosen bestehen? Es gibt den traditionellen Aspekt – die Leute sind zurückhaltend, etwas nicht auf dem Tisch zu haben, das sie ihr ganzes Leben lang hatten – und die Tatsache, dass viele Leute es essen, obwohl sie es nicht mögen.
Die Umfrage ergab, dass über zwei Drittel der Amerikaner ein klassisches Thanksgiving-Essen insgeheim nicht mögen, es aber aus Tradition trotzdem essen. Cranberry-Sauce in Dosen war der größte Übeltäter; 29 Prozent der Menschen essen es, obwohl sie es nicht mögen.
Wenn Sie also jedes Jahr eine volle Dose Cranberry-Sauce kaufen und wegwerfen, könnte dieses Thanksgiving ein gutes Jahr sein, um es endgültig zu vergessen oder zumindest dem frischen, nicht-dosenförmigen Zeug eine Chance zu geben. Denn vielleicht wärst du ja doch ein Fan des Krans.
