Egal, ob Sie versuchen, Ihr Wochenend-Brunch-Spiel zu verbessern oder jeden Tag wie Homer Simpson zu leben, Die Brauerei Dogfish Head hat Ihre Traumtagebücher gelesen und hat einen Leckerbissen für Sie: Beer For Frühstück. Ihr neuestes Stout mit 7,4 Prozent vol. wird mit Kaffee, Hafer, Chicorée, Ahornsirup und Scrapple gebraut – dem Schweinefleisch, das sonst für die Herstellung von Hot Dogs verwendet worden wäre. Schrott? Eher wie include-le.
Warum also verschrotten? Nun, warum nicht? „Es ist das beliebteste Frühstücksfleisch im Schrottgürtel, von New Jersey bis Virginia, also lokaler Stolz“, sagte der Gründer von Dogfish Head, Sam Calagione. Scrapple beeinflusst tatsächlich den Bierbrauprozess, da sich Fette aus Fleisch normalerweise nicht auflösen und den Kopf des Bieres zerstören. Aber die Brauerei überzeugte RAPA Scrapple, ein lokales Unternehmen in Delaware, eine fettarme Version zu backen. Hörst du das Schatz? Es ist fettarm!
Während aktuelle Forschung zeigt, dass die meisten gesundheitlichen Vorteile des Biertrinkens meist BS sind, legen Ihre „Feldstudien“ wahrscheinlich nahe, dass Mäßigung die beste Politik ist. Wenn Sie ein ebenso großer Fan von Schweinefleisch sind wie von Stouts, hat Beer For Breakfast am 7. November den Versand an die Händler begonnen – und Sie können es jederzeit trinken, da Sie ein verdammter Erwachsener sind. Aber was auch immer du tust, kombiniere es nicht mit
[H/T] Esquire