Das Folgende wurde in Zusammenarbeit mit Just For Men produziert. Mit Control GX Shampoo, Ihr Grau allmählich zu reduzieren, ist so einfach wie das Waschen Ihrer Haare. Verwenden Sie wie Ihr normales Shampoo, bis Ihnen gefällt, was Sie sehen. Shampoo drin. Ausspülen. Weitergehen.
Die Entscheidung, Koch zu werden und ein eigenes Restaurant zu eröffnen, ist nicht der traditionellste Karriereschritt. Noch ungewöhnlicher ist es, wenn Sie Ihre Karriere in der Öffentlichkeitsarbeit und im Eventmanagement begonnen haben und keine formale Kochausbildung haben. Aber genau das hat Salil Mehta getan, und die Ergebnisse waren bemerkenswert.
Im Jahr 2010 eröffnete Salil, der in Neu-Delhi, Indien, aufgewachsen ist, das Laut am Union Square in Manhattan, eines der ersten malaysischen Restaurants in New York City, das einen Michelin-Stern erhielt, ganz zu schweigen von Lob von Anthony Bourdain. 2016 erweiterte er sein kulinarisches Imperium mit dem The Chinese Club im Brooklyner Stadtteil Williamsburg, der das chinesische Essen von Desi-Wala anbietet, das er und seine Frau Stacey als Kinder in Indien genossen haben. Das Restaurant war ein Hit – es bekam sogar einen Cameo-Auftritt in a
Zwischen dem Betreiben seiner Restaurants und der Erziehung seiner drei Kinder nahm sich Salil ein paar Minuten Zeit, um seine Leidenschaft zu finden, bescheiden zu bleiben und ehrlich zu bleiben.
1. Behalte einen offenen Geist
Ich habe eine Designschule besucht und hätte nie gedacht, dass ich einmal ein eigenes Restaurant eröffnen würde. Aber die Schule erlaubte mir, meinen Geist zu öffnen. Es hat mich gelehrt, zu denken, ein Problem aufzulösen und eine Lösung zu finden. Das nutze ich in meinen Restaurants. Welche Geschmäcker möchte ich kreieren? Für wen bereite ich ein bestimmtes Gericht zu? Es ermöglichte mir, meinen eigenen Weg zu gehen und meinen eigenen Weg zu finden, Dinge zu tun.
2. Liebe das, was du tust
Bevor Sie sich für etwas engagieren, sollten Sie eine Leidenschaft dafür entwickeln. Wenn Sie keine Leidenschaft für etwas haben, werden Sie sich nie so sehr anstrengen, wie Sie es brauchen. Wenn Sie zu mir nach Hause kommen und sich meine Bibliothek ansehen, habe ich ungefähr 300 Kochbücher. Wenn ich lese, lese ich Kochbücher und versuche, Inspiration zu finden. Das liegt daran, dass meine Leidenschaft niemals stirbt.
3. Bilde dich
Es gibt nie eine Zeit, in der Sie aufhören können zu lernen. Wenn jemand sagt, dass er alles weiß, sind er die größten Idioten auf dem Planeten. Je mehr Sie sich auf verschiedene Lebensmittel spezialisieren, desto mehr wird Ihnen bewusst, wie wenig Sie wissen. Es ist, als würde man eine Dose Würmer öffnen. Es gibt nie eine Zeit, in der Sie nicht lernen.
Gesponsert von Just For Men Control GX
Erfolg, der Control GX-Weg
Schritt 1. Bauen Sie Selbstvertrauen auf, indem Sie sich darauf konzentrieren, Ihr Bestes zu geben.
Schritt 2. Sammeln Sie Ihre Werkzeuge, wie das bahnbrechende Shampoo, das die Reduzierung von Grau so einfach macht wie das Haarewaschen.
Schritt 3. Nehmen Sie Veränderungen an, indem Sie Control GX täglich verwenden und beobachten, wie die grauen Haare allmählich verschwinden.
Schritt 4. Genießen Sie Ihren neuen Look, gehen Sie hinaus in die Welt und zerquetschen Sie sie.
4. Vertrauen Sie Ihrem Publikum
Es gibt Zeiten, in denen ich Dinge auf meiner Speisekarte nicht mag, aber ich behalte sie auf der Speisekarte, weil die Kunden sie wollen. Wenn Sie den Leuten bieten, was sie wollen, ist die Wahrscheinlichkeit des Scheiterns geringer. Bleiben Sie zuversichtlich, wer Sie sind, und ändern Sie die Dinge nicht ständig, aber es ist auch wichtig, die Meinungen anderer Menschen einzuholen.
5. Erwarte das Beste und bereite dich auf das Schlimmste vor
Ich denke, erste Erfolge können manchmal berauschend sein. Sobald Sie diesen Erfolg haben, neigen Sie dazu, Dinge aus Instinkt heraus zu tun, anstatt durch richtiges Training und Vorbereitung. Bereiten Sie sich also immer so vor, als ob Sie scheitern würden, aber arbeiten Sie so, als ob Sie wissen, dass Sie erfolgreich sein werden.
6. Nimm dir Zeit für deine Familie
Wenn Geschäft und Familie sich vermischen, gewinnt das Geschäft normalerweise. Aber die Leute sollten verstehen, dass die Familie das Wichtigste ist. Ich möchte nicht sterben, ohne von der Kindheit meiner Kinder zu wissen. Es ist besser, nicht nur dem Geld nachzujagen, sondern sich auf die Dinge zu konzentrieren, die man wirklich liebt. Sie werden vielleicht weniger verdienen, aber Sie werden glücklich sein und unbezahlbare Erinnerungen an Ihre Familie haben.
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GX steuern
Mit Control GX ist die Reduzierung von Grau so einfach wie das Haarewaschen. Verwenden Sie wie Ihr normales Shampoo, bis Ihnen gefällt, was Sie sehen. Shampoo drin. Ausspülen. Weitergehen.
7. Verpflichten
Warum gibt es für so viele Menschen, die aus asiatischen Familien kommen, immer eine Tante oder Oma, die immer das beste Essen zubereitet hat? Das liegt daran, dass sie keine Abkürzungen genommen hat, weil sie es für jemanden getan hat, den sie liebt. Sie sollten bei allem, was Sie tun, dieselbe Perspektive einnehmen und Abkürzungen vermeiden. Gehen Sie die volle Länge. Wenn Sie alles richtig machen, werden die Ergebnisse großartig sein.
8. Umarme Demut
Demütig sein. Seien Sie immer bescheiden. Lassen Sie sich vom Erfolg nicht den Kopf verdrehen. Der Erfolg kann so schnell gehen, wie er kommt. Egal in welcher schlimmen Situation Sie sich befinden, es gibt immer jemanden, der sich in einer schlimmeren Situation befindet. Und egal in welcher guten Situation Sie sich befinden, es gibt jemanden mit einer besseren Situation. Seien Sie also glücklich mit dem, was Sie haben.
