Sollten schwangere Frauen Meeresfrüchte essen? Nun, die FDA empfiehlt schwangeren Frauen, 8 bis 12 Unzen quecksilberarmen Fisch pro Woche zu sich zu nehmen. Diese Botschaft ist jedoch nicht sehr klar, da die Hälfte der kürzlich befragten schwangeren Frauen angab, weniger als 2 Unzen pro Woche zu haben. Das liegt vielleicht daran, dass die Frauen kein Risiko eingehen wollten, Quecksilber zu konsumieren. Aber wenn man bedenkt, gibt es gute Beweise zeigen dass bestimmte Fische wichtige Nährstoffe für die Entwicklung Ihres Babys liefern – nämlich 2 Omega-3-Fettsäuren, bekannt als DHA und EPA, sollte die Nachricht klarer sein.
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Aus diesem Grund hat die FDA kürzlich ein Pressemitteilung das hofft, alles zu klären. Es unterteilt Fisch in 3 Kategorien: Beste Wahl, gute Wahl und Fisch, den man vermeiden sollte … außer Dory. Du weißt bereits, dass du sie nicht essen oder ihr entkommen kannst.
Also, was zum Teufel kann Ihr Ehepartner für Fisch (und Schalentiere) essen? Garnelen, Seelachs, Lachs, Tilapia, Thunfisch in Dosen und Kabeljau sind alle in der Kategorie der besten Wahl enthalten. Gemäß den Empfehlungen sollten schwangere Frauen 2 bis 3 Portionen davon pro Woche einnehmen. Umgekehrt sollten Blaufisch, Zackenbarsch, Heilbutt, Kachelfisch (aus dem Atlantik) und Weißer Weißer Thunfisch, die als gute Wahl eingestuft werden, auf eine Portion pro Woche beschränkt werden. Kachelfisch (aus dem Golf von Mexiko), Hai, Schwertfisch, Orangenbarsch, Großaugenthun, Marlin und Königsmakrele sollten so weit von Ihrer schwangeren Partnerin entfernt sein wie die Mikrowelle.
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Auch die neuen Regeln besagen, dass Kinder nur ein- oder zweimal pro Woche Fisch essen sollten. Die gute Nachricht ist, dass Kabeljau und Schellfisch am ehesten verwandelt werden Fischstäbchen und zu den niedrigsten in Quecksilber. Die schlechte Nachricht ist, dass Ihr Kind möglicherweise früher als gedacht lernen muss, es mit seinen neuen Geschwistern zu teilen.
[H/T] WEB-MD
