Am Wochenende kündigte Samuel Adams an, sein Utopia erneut zu veröffentlichen Handgemachtes Bier, deren Kauf die Kunden 200 US-Dollar kosten wird. Das mag für ein Bier von Sam Adams zu viel erscheinen, aber die in Boston ansässige Brauerei veröffentlicht ein begrenzte Menge von Utopia alle zwei Jahre und sie sind aufgrund des hohen Preises immer fast sofort ausverkauft Anforderung. Warum ist es so unmöglich, dieses berüchtigte Bier in die Finger zu bekommen? Wegen des 28-Prozent-ABV von Utopia, der so hoch ist, dass er in 12 Staaten, einschließlich Alabama, sogar verboten wurde, Arkansas, Georgia, Idaho, Mississippi, Montana, New Hampshire, North Carolina, South Carolina, Tennessee, Vermont und Washington.
2017 Utopien ist da. Klicken Sie auf den Link in unserer Bio, um mehr über diese Charge eines der renommiertesten und gefragtesten Biere mit extremer Fassreife zu erfahren. #independentbeer #craftbeer #extremebeer #barrelagedbeer #utopias
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„Meine ursprüngliche Idee für Utopias war es, die Grenzen des Craft Beer zu erweitern, indem ich ein extremes Bier brauen, das anders war als alles, was sich ein Brauer vorgestellt hatte“, Jim Koch, Gründer der Boston Beer Company sagte Fortune.com. „Ich bin stolz, den Trinkern diesen verrückten Rand von extremem Bier zu präsentieren, der den Namen Utopias verdient.“
Utopie machen ist kein einfacher Prozess, da einige der verwendeten Chargen bis zu 24 Jahre in skandinavischen Aquavit- und Moscat-Fässern gereift sind. Diese unkonventionelle Brau- und Reifemethode ist der Grund, warum Utopia ein kohlensäurefreies Bier ist, da der hohe Alkoholgehalt jegliches CO2 zerstört. Aufgrund seines extremen Geschmacks – sein Geschmack erinnert eher an Cognac oder Sherry als an Bier – und seinen hohen Alkoholgehalt empfiehlt Samuel Adams, ihn in 1 Unze zu trinken. Portionen, im Gegensatz zu einem Standard 8-12 oz. Bier servieren.
Um Utopia zu probieren, müssen Sie sich natürlich zuerst eine Flasche besorgen, was keine leichte Aufgabe ist, selbst wenn Sie in einem der 38 Staaten leben, die es nicht verboten haben. Nur 68 Holzfässer Utopias wurden in diesem Jahr produziert, was bedeutet, dass bis zur nächsten Veröffentlichung von Utopia in den USA etwa 13.000 Flaschen in den Verkauf gehen werden.
