Disney eröffnet eine Ballast Point Brauerei. Hier ist, was wir darüber wissen.

Nach Jahrzehnten als glücklichster und trockenster Ort der Erde hat Disneyland beschlossen, etwas zu ändern. Der riesige Vergnügungspark plant die Eröffnung einer hauseigenen Brauerei, der ersten ihrer Art auf einem Disney-Gelände. Obwohl der Bau noch nicht begonnen hat – das Unternehmen konzentriert sich möglicherweise etwas mehr auf Star Wars World – rückt das Projekt bereits in den Fokus. Die (exzellente) Brauerei Ballast Point mit Sitz in San Diego wird noch in diesem Jahr die 7.300 Quadratmeter große Anlage in Downtown Disney eröffnen.

Während es in Disneys California Adventure bereits eine sehr kleine Handvoll Orte zum Trinken gibt und Innenstadt von Disney, die Brauerei Ballast Point stellen eine enorme Erweiterung der Möglichkeiten in puncto Alkohol dar. Obwohl Greater Disneyland einer der am häufigsten besuchten Orte an der Westküste ist, wollte Walt Disney, als Walt Disney 1971 seinen ersten Park eröffnete, dass sich die Familien ganz auf sich konzentrieren können Zeit verbringen

miteinander, also er verboten der Verkauf von Alkohol. Einen Drink in einem Disney-Park zu bekommen, war seit dem ersten Tag schwierig.

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Die neue Brauerei, die Teil der bemerkenswerten Expansion von Ballast Point ist – das Unternehmen wurde 2015 von Constellation Brands gekauft – wird nicht nur ein Ort zum Anhalten und Aufregen sein. Besucher können sich in einem Ballast Point-Restaurant niederlassen und essen und auch eine „Forschungs- und Entwicklungsbrauerei“ besuchen, in der sie unveröffentlichte Biere probieren können. Die Einrichtung wird selbstverständlich kinderfreundlich sein. In gewisser Weise scheint es die Lockerung der historisch starren Unternehmenskultur von Disney zu repräsentieren. Auf der anderen Seite scheint es den neuen gesellschaftlichen Normen zu entsprechen: Brauereien und Bierstuben sind, wie viele urbane Eltern wissen, in den letzten zehn Jahren immer kinderfreundlicher geworden.

Trotzdem wird Disney seine Grundwerte nicht ändern, nur um etwas Alkoholeinnahmen zu erzielen. Erwarten Sie also nicht, dass ein Haufen Väter durch den Park wippt. Walt hätte das nicht gestanden. Als der Biermagnat August Busch Jr. auf den Plan zum Bau eines Themenparks in St. Louis reagierte, sagte er: „Jeder Mann, der glaubt, eine Attraktion entwerfen zu können das in dieser Stadt ein Erfolg wird und kein Bier oder Schnaps ausschenkt, sollte seinen Kopf untersuchen lassen “, nahm Disney ihn bekanntermaßen beim Wort und baute anderswo.