Der WLAN-fähige Chef IQ intelligenter Kocher ist angekommen, um die zu entthronen Instant-Topf. Es ist ein aufgemotzter Schnellkochtopf mit eingebautem Skala, eine Funktion, von der Sie erst merken, dass Sie sie gebraucht haben. Und die WiFi-Funktionalität dieses Multikochers ist kein Gimmick: Sie vereinfacht und rationalisiert die Kochen Erfahrung. Das ist der springende Punkt, besonders wenn so viele berufstätige Eltern drei oder mehr zusammenwerfen Mahlzeiten ein Tag für Kinder jetzt rund um die Uhr zu Hause.
Hör zu, die Instant-Topf ist toll. Und um es klarzustellen, der Chef IQ hat weniger Funktionen als dieses ach so beliebte Gerät. Es macht keinen Joghurt oder Haferbrei (aber im Ernst, hast du auch schon einmal gemacht?). Aber was es tut, es ist besser als jeder andere Multikocher, den ich je benutzt habe, und er tut dies, während er schlank und gemein auf Ihrer Küchentheke steht.
Der Chef IQ sieht aus wie ein Droide, der für die dunkle Seite Mondlicht oder ein Instant Pot, der empfindungsfähig wurde, und hat ungefähr die Größe eines Standard-Schnellkochtopfs. Es verfügt über integrierte intelligente Sensoren, automatische Druckentlastung, kapazitive Touch-Tasten und einen schönen LCD-Bildschirm, der Ihnen sagt, was was ist. Es gibt 100 voreingestellte Kochfunktionen und Sie können alles kochen, anbraten, sautieren, dämpfen und erwärmen, von Chili über Hühnchen-Piccata bis hin zu stahlgeschnittenen Haferflocken. Und ja, es verbindet sich mit Ihrem WLAN. Aber halte das nicht dagegen. Tatsächlich ist das ein großes Plus.
Um zu beginnen, laden Sie die App herunter und koppeln sie mit dem Herd. Und dann überlegst du, was du machen willst. Die App arbeitet Hand-in-Ofenhandschuh mit dem Herd, um Sie durch den Vorgang zu führen.
Dieser Schnellkochtopf verfügt sogar über einen integrierten Kochrechner, sodass Sie Ihren Zeitaufwand ermitteln können, bevor Sie sich für ein Rezept entscheiden.
Also, lass uns über Knoblauchkartoffelpüree sprechen, das ich dieses Wochenende gemacht habe. Normalerweise habe ich früher die Kartoffeln geschält, gewürfelt, einen Topf mit Salzwasser gefüllt, die Taters hineingegeben, gewartet, bis das ganze verdammte Ding kocht, guckt zu das Wasser kocht natürlich immer über, und irgendwann, nach mehrmaligem Einstechen mit einer Gabel, erscheinen die Kartoffeln gekocht und weich genug, um sie zu pürieren. Das dauert Stunden. Es erfordert Anstrengung. Es ist ein wahnsinniger Reinigungsaufwand.
Mit dem Chef IQ habe ich das Knoblauchbrei-Rezept in der App ausgewählt. Die eingebaute Waage führte mich dazu, zwei Pfund gewürfelte, geschälte Kartoffeln zusammen mit der entsprechenden Menge Wasser und Butter in den Herd zu geben (leider müssen Sie die Kartoffeln immer noch selbst schälen). Ich folgte den Anweisungen auf dem Bildschirm auf meinem Telefon (Sie können auch die Anleitung auf der Maschine selbst verwenden) und startete den Schnellkochvorgang. Als es Dampf gab, schickte mir die App eine Benachrichtigung, dass die Scheiße explodieren würde und ich aus dem Weg gehen musste. Ungefähr 12 Minuten später hatte ich kissenförmigen Kartoffelpüree und genau eine Sache (den 6-Liter-Topf) zum Aufräumen.
Der Maßstab macht hier den Unterschied. Bis ich den Chef IQ benutzte, um die Hühnernudelsuppe zu den Kartoffeln zuzubereiten, wusste ich nicht, wie unentbehrlich sie war. Bei der Verwendung des Instant Pot habe ich irgendwie Messbecher verwendet, um die Zutaten auszusortieren, aber letztendlich war es ein Rätselraten. Und Vermutungen eignen sich nicht wirklich für tadellose Abendessen; auch nicht Augapfel Zutaten. Meistens war das Endergebnis schlampig. Die Waage des Chef IQ ist jedoch absolut präzise und Sie wissen genau, wie viel Wasser, Sahne, Butter, Karotten oder Nudeln Sie wann in den Topf geben müssen.
Außerdem ist die App, die die Marke ständig mit weiteren Rezepten aktualisiert, ziemlich solide und keine überflüssige Ergänzung, nur um etwas cooler erscheinen zu lassen. Ein weiteres Beispiel: Wir haben zugesehen Ratatouille die andere Nacht. Also machte ich mich daran, etwas von dem Titelgericht zu machen. Dieses französische Grundnahrungsmittel ist täuschend schwer zu kochen und erfordert eine Reihe von Zutaten, darunter gewürfelte Paprikaschoten, geschnittene Zucchini und Kirschtomaten. Aber die App, die Video verwendet, führt Sie durch den gesamten Prozess, vom Hinzufügen des Olivenöls über das Anbraten des Gemüses bis hin zum Kochen. Dadurch fühlte ich mich wie ein besserer Koch.
Wird der Chef IQ die kulinarische Welt revolutionieren? Wer weiß. Aber wird es Ihr Leben so viel einfacher machen, wenn Sie sich bemühen, etwas zu Essen auf den Tisch zu werfen? Es hat für mich getan. Ich wette, es würde das gleiche für Sie tun.
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