Perdue FarmsΤα ολοκαίνουργια προϊόντα Chicken Plus συνδυάζουν στήθος κοτόπουλου χωρίς κόκαλα (με κρέας από πλευρά!), κουνουπίδι και ρεβίθια σε ένας πολτός που τελικά σχηματίζεται στις παγωμένες προσφορές, τα μπιφτέκια και τον αδιαμφισβήτητο πρωταθλητή του είδους, τους dino nuggets.
Το "Chicken Plus" είναι ένα όνομα που δημιουργήθηκε για να υποδηλώνει τόσο ότι είναι κοτόπουλο με άλλα πράγματα — αλήθεια!— όσο και ότι είναι καλύτερο από κοτόπουλο. Είναι αυτός ο τελευταίος ισχυρισμός που αξίζει να εξεταστεί.
Για το περιβάλλον, το Chicken Plus είναι μια βελτίωση. Η καλλιέργεια λαχανικών είναι λιγότερο εντάσεως πόρων και παράγει λιγότερα απόβλητα από την εκτροφή ζώων, επομένως προκύπτει ότι η αντικατάσταση μέρους του κρέατος με φυτά είναι καθαρά θετική για τη γη.
Για το παιδί σας, ωστόσο, αυτά τα πράγματα δεν διαφέρουν ουσιαστικά από τα ψήγματα dino που πιθανότατα φάγατε ως παιδί επειδή δεν προσφέρουν κανένα από τα δύο είδη οφελών, διατροφικά ή συμπεριφορικά, από το τάισμα των παιδιών λαχανικά.
Τα λαχανικά είναι καλά για εσάς επειδή προσφέρουν φυτικές ίνες, μέταλλα, βιταμίνες και φυτοθρεπτικά συστατικά, χημικές ουσίες που προσφέρουν οφέλη για την υγεία στους ανθρώπους που τις τρώνε, συχνά αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδη αποτελέσματα. Η επεξεργασία λαχανικών σε βιομηχανική κλίμακα εξαλείφει πολλά από αυτά τα οφέλη, αφήνοντας, ουσιαστικά, το υλικό πλήρωσης. Το μη επεξεργασμένο κουνουπίδι και τα ρεβίθια είναι αυτό που είναι το κέτσαπ για τις ντομάτες. Μερικά από τα καλά είναι ακόμα εκεί, αλλά δεν είναι αρκετά για να πω, "Μόλις έφαγα τα λαχανικά μου!"
Κάτι που οδηγεί σε μια άλλη πραγματική ανησυχία. Η παιδική ηλικία είναι μια εποχή που διαμορφώνονται συνήθειες, συνήθειες που μπορούν να μεταφερθούν στην ενήλικη ζωή. Μέρος της δουλειάς ενός γονέα είναι να ενσταλάζει καλές συνήθειες (π.χ. να μοιράζεται και τρώγοντας λαχανικά) και αναχαιτίζει τις κακές συνήθειες (π.χ. ληστείες τραπεζών και τρώγοντας πρόχειρο φαγητό). Το να κρύβεις λαχανικά σε ψημένα ψήγματα με κέτσαπ είναι ένα κόλπο. Ετοιμάζετε το παιδί σας να γίνει ενήλικας που χρειάζεται ένα έξυπνο χέρι για να φάει τα λαχανικά του.
Είναι δύσκολο να κάνετε τα παιδιά να τρώνε λαχανικά. Καταλαβαίνουμε. ο οι πιο επιλεκτικοί τρώγοι πρέπει να δουν ένα φαγητό δεκάδες φορές πριν καν το δοκιμάσουν. Αλλά αυτό δεν είναι τίποτα σε σύγκριση με μια ολόκληρη ζωή κατανάλωσης λαχανικών, μια συνήθεια που δεν μπορεί να δημιουργηθεί αν τα παιδιά δεν ξέρουν καν ότι τρώνε λαχανικά χάρη σε γονεϊκές τέχνες.
Ποιο είναι λοιπόν το καλύτερο πράγμα που μπορεί να κάνει ένας γονιός; Εάν οι κοτομπουκιές είναι απαραίτητες, πηγαίνετε με το Chicken Plus για να είστε λίγο πιο εύκολοι για το περιβάλλον. Απλά μην ξεχάσετε να τα σερβίρετε με φρέσκα λαχανικά στο πλάι.
