Θυμάσαι Ευχαριστία? Τι γίνεται με τις μεγάλες, ξέφρενες οικογενειακές συγκεντρώσεις, όπου αγκάλιαζες τον παππού σου και καθόσουν μέσα; Σκέφτεστε το άρωμα της κολοκυθόπιτας να διαχέεται στο σαλόνι, με γαλοπούλα (ή Tofurkey!) στο τραπέζι; Αυτή τη φορά, το να αγκαλιάσεις τον παππού ή να καθίσεις μέσα μπορεί να μην είναι εφικτό αργία πιθανότατα θα είναι πολύ διαφορετικό φέτος COVID-19 που έχει εκραγεί σε όλη τη χώρα.
μικρόδεδομένου ότι οι μεγαλύτερες συγκεντρώσεις σε εσωτερικούς χώρους αποθαρρύνονται τώρα να προσπαθήσουν να περιορίσουν την εξάπλωση του COVID-19, Τα τραπέζια της ημέρας των Ευχαριστιών μπορεί να φαίνονται διαφορετικά αυτή τη φορά - και πιο ξεκούραστα, με λιγότερες πλευρές και μικρότερες γαλοπούλες. Αλλά αυτό το νέο χάρτης μπορεί να ενθαρρύνει τους ανθρώπους να αρχίσουν να σκέφτονται ποιες πλευρές θα μπορούσαν να φέρουν σε αυτές τις μικρότερες, πιο φιλικές συγκεντρώσεις για τον COVID-19 με τα παιδιά τους και τη σύζυγό τους. Τελικά, οι πλευρές κάνουν την Ημέρα των Ευχαριστιών στο τέλος. Αλλά ποια πλευρά της ημέρας των Ευχαριστιών είναι στο μυαλό κάθε πολιτείας; Σύμφωνα με
Τελικά, ποιος δεν λατρεύει τις πατάτες πουρέ κρεμώδη με βούτυρο και αλάτι και γάλα; Ο πουρές πατάτας ήρθε στην πρώτη θέση, με 10 πολιτείες να τον έχουν ως προτιμώμενη πλευρά, συμπεριλαμβανομένων των Καλιφόρνια, Ουάσιγκτον, Ιλινόις, Μοντάνα και Μινεσότα. Το τυρί Mac n’, ένα άλλο αγαπημένο σε υδατάνθρακες, τυρί, ήρθε στη δεύτερη θέση, με 7 πολιτείες να το προτιμούν, όπως η Τζόρτζια, το Μέριλαντ και οι Καρολίνες. Στους ανθρώπους του Νιου Χάμσαϊρ αρέσει πολύ η σάλτσα κράνμπερι και το Μέιν, για οποιονδήποτε λόγο, λέει ότι η «σαλάτα» είναι η αγαπημένη τους πλευρά. Σαλάτα? Όχι ψητά καρότα, ψητές πατάτες ή γλυκοπατάτες; Ούτε μια καλή παλιομοδίτικη κατσαρόλα με πράσινα φασόλια;
παρεκκλίνω! Τα μπισκότα και τα ψωμάκια ήταν δημοφιλή σε πολιτείες όπως το Όρεγκον, η Νότια Ντακότα και το Μιζούρι. Η Ιντιάνα είναι πραγματικά, πολύ στους Deviled Eggs. Πολλοί θα εκπλαγούν από την αγαπημένη τους πλευρά όπου ζουν, ή ίσως να νιώσουν επικυρωμένοι. Αλλά hey, δεν μπορείτε πραγματικά να κάνετε λάθος με καμία από αυτές τις πλευρές…εκτός από την σαλάτα. Αυτό είναι για την επόμενη μέρα που θα συνέλθουμε από όλα τα διατροφικά hangover.