Το καλύτερο μέρος για να ξεκινήσετε ένα νέο διατροφή είναι ότι είναι ένα από τα πιο κοινωνικά αποδεκτά πράγματα απατώ. Όσο κι αν δεν θέλετε να προετοιμάσετε τον εαυτό σας για αποτυχία όταν πρόκειται στόχους υγείας, δεν θέλετε κτυπήστε τον εαυτό σας υπερβολικά υπολείπονται είτε. Αλλά είναι δυνατό να επιτύχετε μια ισορροπία ελαχιστοποιώντας την έκταση των οπισθοδρομήσεων χρονομετρώντας σωστά τα λάθη. Το κλειδί δεν είναι η θέσπιση ημερών εξαπάτησης, αλλά ωρών απάτης. Και αυτά πρέπει να γίνονται το πρωί.
«Αν και όλοι θέλουμε να τρώμε σωστά και να είμαστε πιο fit, πιο χαρούμενοι και πιο παραγωγικοί, σε όλα εκεί είναι μια εποχή και μια εποχή», είπε ο Caleb Backe, πιστοποιημένος personal trainer και ειδικός υγείας και ευεξίας. Πατρικός. «Υπάρχει ακόμη και μια εποχή για να εξαπατήσεις τη διατροφή σου και ονομάζεται πρωί».
Επαρκής έρευνα υποδηλώνει ότι οι άνθρωποι που τρώνε πρωινό παρουσιάζουν χαμηλότερα ποσοστά καρδιακών παθήσεων, καθώς και χαμηλότερα επίπεδα αρτηριακής πίεσης και χοληστερόλης. Παρά
Δύο πρόσθετες μελέτες σε ανθρώπους επιβεβαιώνουν ότι το παιχνίδι σε σας εσωτερικό ρολόι είναι το κλειδί για την αποτελεσματικότητα της δίαιτας. Ο πρώτος χώρισε 420 συμμετέχοντες σε δύο ομάδες - όσους έτρωγαν νωρίς (αυτοί που έτρωγαν μεσημεριανό πριν τις 3 μ.μ.) και όσους έτρωγαν αργά (αυτοί που έφαγαν μεσημεριανό μετά). Μετά από 20 εβδομάδες, όσοι φόρτωσαν εκ των προτέρων τις θερμίδες τους έχασαν περισσότερο βάρος από εκείνους που έτρωγαν αργότερα μέσα στην ημέρα, παρόλο που κατανάλωναν συγκρίσιμες ποσότητες θερμίδων, λίπους, πρωτεΐνης και υδατανθράκων. Η δεύτερη μελέτη χώρισε τα άτομα σε δύο παρόμοιες ομάδες. Και οι δύο κατανάλωναν 1.400 θερμίδες για 12 εβδομάδες, συμπεριλαμβανομένων των μεσημεριανών 500 θερμίδων. Όσοι έτρωγαν νωρίς είχαν πρωινά με 700 θερμίδες και δείπνα με 200 θερμίδες, και όσοι έτρωγαν αργά το αντιέστρεψαν αυτό, αλλά η περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά ήταν η ίδια. Μετά από 12 εβδομάδες, η μεγάλη ομάδα πρωινού έχασε 2,5 φορές περισσότερο βάρος από την ομάδα του μεγάλου δείπνου.
"Μας κιρκάδιος ρυθμός ευνοεί την κατανάλωση κατά τη διάρκεια της ημέρας, ιδιαίτερα το πρωινό, μέσω του καλύτερου ελέγχου του σακχάρου στο αίμα και της βελτίωσης μεταβολισμός», Nick Mackowski, personal trainer και κινησιολόγος (ο οποίος δεν συμμετείχε άμεσα στην έρευνα), εξήγησε σε Πατρικός.
Τελικά, φαίνεται ότι το timing είναι το κλειδί τόσο για την επιτυχημένη δίαιτα όσο και για την απάτη. Εφόσον δεν σκαρφίζετε τα κουνελάκια τσένταρ στον ύπνο σας, το καθημερινό ξύπνημα σηματοδοτεί το τέλος μιας οκτάωρης νηστείας. Παρόλο που αυτό μπορεί να είναι περισσότερο από έξι ώρες νηστείας για τους γονείς, το σώμα σας είναι έτοιμο να μετατρέψει τις θερμίδες σε παραγωγικότητα και λιγότερο πιθανό να τις αποθηκεύσει ως λίπος.
Επιπλέον, τόσο ο Backe όσο και ο Mackowski συμφωνούν ότι όταν ξεφουρνίζετε το πρωί, στην πραγματικότητα θα καταναλώνετε λιγότερες θερμίδες από ό, τι αν το κάνατε αργότερα μέσα στην ημέρα, επειδή τροφοδοτείτε το σώμα σας μετά από μια φυσική περίοδο νηστείας - σε αντίθεση με το να το χορτάσετε μετά από μια μεγάλη, δραστήρια μέρα στέρηση.
«Ανεξάρτητα από το τι τρώτε, όλοι συμφωνούν ότι πρέπει να έχετε ένα πλούσιο πρωινό και ότι είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας. Και υπάρχει λόγος για αυτό», λέει ο Backe. Δεν χρειάζεται να ξεκινήσετε τη μέρα σας με γκρέιπφρουτ ή πράσινο χυμό για να χάσετε βάρος και να το κρατήσετε μακριά. Απλά πρέπει να βρείτε μια πίτσα που να παραδίδει πριν τις 9 π.μ. και να τελειώσει το ρολόι.
