Η Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ (FDA) προειδοποιεί τους γονείς να μην δίνουν μέλι σε παιδιά κάτω του ενός έτους μετά από αναφορές τεσσάρων περιπτώσεων αλλαντίασης στο Τέξας. Σε δήλωση που έγινε την Παρασκευή, η FDA είπε ότι τα βρέφη που νοσηλεύτηκαν είχαν χρησιμοποιήσει πιπίλες «γεμισμένο ή βουτηγμένο σε μέλι».
Ενώ το πιπίλες που οδήγησαν στα νοσοκομεία (η πρώτη από τις οποίες αναφέρθηκε στα μέσα Αυγούστου) αγοράστηκαν στο Μεξικό, η FDA προειδοποιεί ότι παρόμοια προϊόντα πωλούνται στις ΗΠΑ. Αυτές οι πιπίλες, οι οποίες έχουν μικρές τρύπες που θα μπορούσαν εύκολα να σπάσουν ή να διαρρεύσουν μέλι, είναι εξίσου επικίνδυνος. Σύμφωνα με την ανακοίνωση, η χορήγηση μελιού σε βρέφος κάτω των 12 μηνών αυξάνει σημαντικά τον κίνδυνο δηλητηρίασης από αλλαντίαση.
«Η αλλαντίαση είναι μια σπάνια αλλά σοβαρή ασθένεια που προκαλείται από μια τοξίνη που επιτίθεται στα νεύρα του σώματος και προκαλεί δυσκολία στην αναπνοή, μυϊκή παράλυση, ακόμα και θάνατος», εξηγεί η FDA, τις ανησυχίες της οποίας συμμερίζονται τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων (CDC) και η Αμερικανική Ακαδημία Παιδιατρικής (ΑΑΠ). Η δυνητικά θανατηφόρα ασθένεια προκαλείται από σπόρια του
Το Υπουργείο Υγείας του Τέξας εξέδωσε επίσης μια προειδοποίηση, καλώντας τους γονείς ή τους φροντιστές που υποπτεύονται ότι το παιδί τους μπορεί να κινδυνεύει να λάβουν ιατρική βοήθεια. «Η έγκαιρη αναγνώριση ενός ύποπτου περιστατικού, η χορήγηση αντιτοξίνης και η έναρξη της υποστηρικτικής φροντίδας μπορούν να σταματήσουν την εξέλιξη της ασθένεια», ανέφερε το τμήμα, προειδοποιώντας ότι τα συμπτώματα της αλλαντίασης μπορεί επίσης να μοιάζουν με άλλες ασθένειες, επομένως οι γονείς θα πρέπει να κρατούν στενά το βλέμμα έξω.
Για όποιον έχει αγοράσει ή χρησιμοποιήσει πιπίλα μελιού στο παρελθόν, η FDA συνιστά να σταματήσει αμέσως τη χρήση της και να την απορρίψει. Ο οργανισμός συμβουλεύει επίσης τους λιανοπωλητές που πωλούν τα προϊόντα να διακόψουν τις πωλήσεις τους.
