Πάνω από το ένα τρίτο των Αμερικανών παιδιών είναι θεωρείται υπέρβαρο ή παχύσαρκο, κάτι που μπορεί να φαίνεται περίεργο αν σκεφτεί κανείς πόσα από αυτά τα παιδιά μετατρέπουν την απόρριψη των αποφάσεων του δείπνου των γονιών τους σε άθλημα. Εν τω μεταξύ, στην Ιαπωνία, τα παιδιά τρώνε ό, τι βάζουν οι γονείς τους μπροστά τους και έχουν τα χαμηλότερα ποσοστά παιδικής παχυσαρκίας του ανεπτυγμένου κόσμου.
Υπάρχουν μερικές πολιτισμικές εξηγήσεις για αυτό. Τα παιδιά στην Ιαπωνία ενθαρρύνονται να απέχουν από το σνακ και αναμένεται να αντιμετωπίσουν το περιστασιακό γρύλισμα του στομάχου. Όταν φτάνουν στο τραπέζι για οικογενειακά γεύματα, αυτοί έχουν την πείνα μιας βαθιάς θάλασσας Ο Kaiju με όψη κάτω από μια μεγαλόπολη φτιαγμένο εξ ολοκλήρου από ψάρια.
Αλλά αυτό που τους προσφέρεται έχει σημασία εξίσου με τη σχετική πείνα τους. Τα περισσότερα παιδιά της Ιαπωνίας θα φάνε με όλη την οικογένεια σε ένα κοινό γεύμα που περιλαμβάνει μια ποικιλία από προσφορές, όπως ψάρι, ρύζι και μικρότερα συνοδευτικά με βάση τα λαχανικά. Αυτοί
Εξαιτίας αυτού, τα παιδιά της Ιαπωνίας τρώνε μια από τις πιο υγιεινές δίαιτες στον κόσμο, και όχι πολύ. Οι διατροφικές τους παραδόσεις υποδεικνύουν ότι πρέπει να φεύγετε ποτέ από το τραπέζι νιώθοντας, το πολύ, 80 τοις εκατό γεμάτο. Και η ιστορία δεν αλλάζει στο σχολείο. Τα ιαπωνικά σχολικά γεύματα προσφέρουν το ίδιο εξαιρετικό επίπεδο θερμιδικής συγκράτησης και διατροφής ως σπιτικά γεύματα. Συνδυάστε το με το γεγονός ότι τα περισσότερα από αυτά με τα πόδια από και προς το σχολείο, και μπορείτε να αρχίσετε να καταλαβαίνετε γιατί ολόκληρο το έθνος φαίνεται τόσο καταραμένο όλη την ώρα.
Μπορείτε να κάνετε τα γεύματα πιο γιαπωνέζικα; Σίγουρος. Μπορείτε να σταματήσετε να φτιάχνετε τα παιδιά το δικό τους mac-n-cheese και δεν μπορείτε να έχετε μαζί σας ένα μικρό καλάθι παντοπωλείου με σνακ για να το διαθέσετε κατόπιν εντολής. Αλλά αν το παιδί σας έχει ήδη κατακτήσει την τέχνη της τακτικής γκρίνιας, περιμένετε ότι η περίοδος απόσυρσης θα είναι λίγο έντονη.
