Κάθε δύο μήνες περίπου, ο Jeff Parisi, 34 ετών, εκπλήσσει τη γυναίκα του. Κανονίζει μια καθιστή — ή ρωτάει τη δική του πεθερά για να παρακολουθήσουν τα 2 και 3 τους παιδιά — και ετοιμάζει τα δικά του και της συζύγου του ποδήλατα. Έπειτα, ξυπνά τη γυναίκα του, γεμίζει τις φορητές κούπες του καφέ τους και πηγαίνουν στο αγαπημένο τους εστιατόριο: ένα τραπεζαρία στον τοίχο περίπου οκτώ μίλια από το σπίτι τους. Συνήθως παραγγέλνουν ομελέτες και γαλλικό τοστ. κουβεντιάζουν για πράγματα που δεν είναι παιδιά. πίνουν περισσότερο καφέ. Στη συνέχεια, κάνουν ιππασία λίγο περισσότερο και τελικά καταλήγουν στο σπίτι, ανανεωμένοι και με καλή καφεΐνη.
“ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ τα ραντεβού είναι τα καλύτερα», λέει ανένδοτα ο Τζεφ. «Το δείπνο είναι υπερτιμημένο και συνήθως το τρώτε όταν είναι σκοτεινά έξω. Μπορούμε να φοράμε τα ρούχα μας με το ποδήλατό μας και κανείς δεν μας κοιτάζει σαν οι μηροί μας που είναι ντυμένοι με spandex καταστρέφουν το γεύμα τους».
Ο Τζεφ και η σύζυγός του ξεκίνησαν τα πρωινά τους ραντεβού επειδή ταίριαζαν καλύτερα στο πρόγραμμά τους. Ζει εκτός Ντένβερ και εργάζεται στις δημόσιες σχέσεις. Τις περισσότερες μέρες πρέπει να είναι στη δουλειά γύρω στις 9:30 ή στις 10. Γυρίζει σπίτι γύρω στις 6:30. Η σύζυγός του είναι μια μαμά που μένει στο σπίτι και παρακολουθεί επίσης μαθήματα. Συνήθιζαν να πηγαίνουν τα περιστασιακά ραντεβού, αλλά όταν η σύζυγος του Τζεφ άρχισε να παρακολουθεί ένα νυχτερινό μάθημα και τα προγράμματά τους δεν λειτουργούσαν για το περιστασιακό «κανονικό» ραντεβού, άλλαξαν στα πρωινά. Και όταν άρχισαν να το κάνουν, συνειδητοποίησαν ότι και οι δύο έγιναν αναγεννημένοι ραντεβού για πρωινό. Δεν ήταν εξαντλημένοι επειδή μόλις είχαν ξυπνήσει. Ήταν και οι δύο πιο αφοσιωμένοι στη διάρκεια της ημέρας τους. Και, καθώς και οι δύο είναι άνθρωποι με αθλητικό πνεύμα, το πρωινό είναι συχνά το μεγαλύτερο γεύμα της ημέρας. Αφού τελείωσαν τα μαθήματα της συζύγου του, κράτησαν την παράδοση.
«Απλώς λειτούργησε για εμάς», είπε. «Τα πρωινά έχουν νόημα».
Ο Χένρι Μόργκαν, 38 ετών, πατέρας ενός παιδιού 2,5 ετών στο Ossining της Νέας Υόρκης, συμμερίζεται το συναίσθημα του Τζεφ. Αυτός και η σύζυγός του έχουν μια παρόμοια ρουτίνα: Μια φορά το μήνα περίπου, προσλαμβάνουν μια καθίστρια για να παρακολουθεί το μικρό τους νωρίς το πρωί και μετά βγείτε έξω για να «μοιράσετε ένα πιάτο τηγανίτες, να πιείτε καφέ και να προσποιηθείτε τους ανθρώπους που πηγαίνουν έξω."
Πριν από τα παιδιά, ο Henry λέει ότι αυτός και η σύζυγός του δεν ήταν ποτέ άνθρωποι για δείπνο. Προτιμούσαν τα απογεύματα του Σαββατοκύριακου ή νωρίς το πρωί. «Απλώς ταιριάζουν στον τρόπο ζωής μας λίγο καλύτερα», λέει. «Το δείπνο είναι περισσότερο α πράγμα αυτος λεει; το πρωινό είναι πιο εύκολο.»
Τώρα, τόσο ο Χένρι όσο και ο Τζεφ είναι φίλοι μου στο κολέγιο. Η αγάπη τους για το ραντεβού για πρωινό εμφανίστηκε σε μια πρόσφατη ομαδική συνομιλία. Αφού ανέφεραν τις πρωινές συνήθειές τους - και απέτρεψαν τα αστεία και τα .gif που έστελναν στο δρόμο τους - ξεχύθηκαν για τις κοινές τους πρωινές συνήθειες. «Γιατί θα το ήθελες αλλιώς;»
Ίσως είμαι παραδοσιακός. Αλλά απολαμβάνω το ραντεβού για δείπνο. Μου αρέσει να ντύνομαι και να βγαίνω σκόπιμα το βράδυ, να περνάω όλη την ημέρα ανυπομονώντας για μια ταινία ή εκδήλωση ή μαρτίνι με τη γυναίκα μου. Αλλά πρόσφατα, λόγω απρόβλεπτων γεγονότων (συγκρούσεις προγραμματισμού) η γυναίκα μου και εγώ δώσαμε μια ευκαιρία για πρωινά ραντεβού. Η ετυμηγορία: ιερό σκατά είναι ωραίο.
Είτε μοιράζεστε τις ίδιες σκέψεις για το δείπνο είτε όχι (εγώ, για παράδειγμα, θα σας αγαπώ πάντα, δείπνο) θα συνιστούσα να δώσετε μια ευκαιρία στο ραντεβού για πρωινό. Υπάρχει κάτι εξαιρετικά χαμηλό στο να σπάσεις τη ρουτίνα σου μόλις σηκωθείς που πραγματικά μπορεί να ταρακουνήσει ολόκληρη την εβδομάδα σας. Τα πρωινά είναι, κανονικά, ξέφρενα πράγματα. Να κάνεις σχέδια που σκόπιμα ξεριζώνουν τη μονοτονία; *φιλάει τα δάχτυλα σαν σεφ*.
Ο Τζεφ και ο Χένρι είχαν παρόμοιες φιλοσοφίες για το πρωινό ραντεβού: Πρέπει να βρείτε ένα ήσυχο μέρος που να είναι σχετικά κοντά στο σπίτι σας. πρέπει να προγραμματίσετε μια μπέιμπι σίτερ μια εβδομάδα περίπου νωρίτερα και πιθανότατα να τους δώσει λίγο επιπλέον γιατί τα πρωινά απαιτούν λίγο περισσότερο προγραμματισμό από την πλευρά τους (τα πρωινά ραντεβού είναι μικρότερα, οπότε το κόστος εξισώνεται έξω); πρέπει να είσαι εντάξει με το να λες ψέματα στον προϊστάμενό σου μια στο τόσο γιατί αργείς στο γραφείο — ή να δικαιολογείς την προηγούμενη μέρα.
Η γυναίκα μου και εγώ σηκωθήκαμε στις 5:45, περπατήσαμε δίπλα στο ποτάμι και μετά κατεβήκαμε με το μετρό σε ένα λιπαρό κουτάλι στη δυτική πλευρά - ένα από εκείνα τα κειμήλια της πόλης της Νέας Υόρκης που, δυστυχώς, δεν θα είναι εκεί σε 10 χρόνια Χωρίσαμε αυγά και μια μικρή στοίβα και ήπιαμε καφέ. Απλώς καθίσαμε εκεί και μιλούσαμε ενώ παρακολουθούσαμε όλους τους πρωινούς χαρακτήρες να πηγαινοέρχονται. Αυτό ήταν. Μετά, περάσαμε τις μέρες μας. Είχε την ίδια ενέργεια με ένα παραδοσιακό ραντεβού;. Όχι. Και ακόμα προτιμούσαμε ένα αληθινό ραντεβού που θα μπορούσε να διαρκέσει όσο καιρό το θέλαμε. Αλλά, συμφωνήσαμε και οι δύο, υπήρχε κάτι για το πρωί. Σίγουρα έκανε λίγο πιο υποφερτή τη μονοτονία του τι θα ακολουθούσε. Αυτό είναι κάτι.
Ήταν τα πάντα; Όχι. Αλλά όλα έχουν να κάνουν με την αλλαγή της ρουτίνας. Spice of life και όλα αυτά. Επιπλέον, η εβδομάδα φαίνεται καλύτερη όταν προβάλλεται σε μικρή στοίβα. Η προοπτική είναι το παν.
