Ο Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ (FDA) εξέδωσε μια ανάκληση για ένα δημοφιλές βασικό ντουλάπι που μπορεί να βρεθεί στα ντουλάπια εκατομμυρίων οικογενειών. Σε συνεργασία με τον FDA και τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων (CDC), η J.M. Smucker Company έχει εκδώσει μια εθελοντική ανάκληση της επωνυμίας της Jif φυστικοβούτυρο ενώ η έρευνα για ξέσπασμα σαλμονέλας συνεχίζεται. Εδώ είναι τι πρέπει να ξέρετε.
Τι ανακαλείται;
Αρκετά Jif φυστικοβούτυρο προϊόντα που παράγονται στις εγκαταστάσεις της J.M. Smucker Company στο Λέξινγκτον του Κεντάκι, έχουν ανακληθεί. Τα προϊόντα που περιλαμβάνονται στην ανάκληση διατίθενται σε διάφορα μεγέθη του κλασικού φυστικοβούτυρου του, συμπεριλαμβανομένων των 16 oz, 40 oz, 96 oz και πολλά άλλα. Η ανάκληση επηρεάζει επίσης πολλές διαφορετικές ποικιλίες φυστικοβούτυρου, συμπεριλαμβανομένων των κρεμωδών, τραγανών, φυσικών και προϊόντων της μάρκας.
Γιατί ανακαλείται το φυστικοβούτυρο Jif;
Μια έρευνα για το φυστικοβούτυρο ξεκίνησε αφού 14 άτομα σε 12 πολιτείες ανέφεραν ασθένειες. Αυτές οι ασθένειες συνδέθηκαν πίσω με ένα ξέσπασμα της Salmonella Senftenberg στις εγκαταστάσεις φυστικοβούτυρου Jif στο Κεντάκι,
Η ανακοίνωση συνεχίζει, «η ανασκόπηση των επιδημιολογικών πληροφοριών του CDC δείχνει ότι πέντε στους πέντε ανθρώπους ανέφεραν ότι κατανάλωναν φυστικοβούτυρο και τέσσερα από τα πέντε άτομα ανέφεραν συγκεκριμένα ότι κατανάλωναν διαφορετικές ποικιλίες φυστικοβούτυρου μάρκας Jif πριν από να αρρωστήσει».
Ως απάντηση στην οικειοθελή ανάκληση και το ξέσπασμα της σαλμονέλας, Ο Τζιφ δημοσίευσε μια δήλωση στο Instagram. «Κύρια προτεραιότητά μας είναι να διασφαλίσουμε ότι οι καταναλωτές μας κατανοούν τις λεπτομέρειες της ανάκλησης και ότι υποστηρίζονται... Η φήμη μας [χτίζεται] στη θεμελιώδη δέσμευσή μας στα υψηλά πρότυπα για τα συστατικά και την κατασκευή. Λαμβάνουμε σοβαρά υπόψη τις ανησυχίες σας και δεσμευόμαστε να παράγουμε ασφαλές, υψηλής ποιότητας φυστικοβούτυρο.»
Πώς μπορείτε να καταλάβετε εάν το Jif που έχετε στο σπίτι είναι μέρος της ανάκλησης;
Για να ελέγξετε αν το Jif που έχετε στο σπίτι είναι μέρος της ανάκλησης, πρέπει να δείτε τον κωδικό αριθμό της παρτίδας, ο οποίος βρίσκεται στην ετικέτα κοντά στη σφραγίδα ημερομηνίας "καλύτερη πριν". Η υπηρεσία λέει ότι τα επηρεαζόμενα προϊόντα περιλαμβάνουν κωδικούς παρτίδας 1274425 έως 2140425.
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι ορισμένα προϊόντα Jif ανακλήθηκαν επίσης στον Καναδά με τους ίδιους κωδικούς αριθμούς παρτίδας.
Ποια είναι τα συμπτώματα της σαλμονέλας;
Σύμφωνα με τον CDC, οι περισσότεροι άνθρωποι που έχουν μολυνθεί από σαλμονέλα θα έχουν συμπτώματα 12 έως 72 ώρες μετά τη μόλυνση. Ωστόσο, τα συμπτώματα μπορεί να διαρκέσουν από τέσσερις έως επτά ημέρες, συμπεριλαμβανομένων των κοιλιακών κράμπες, της διάρροιας και του πυρετού. Μερικοί αναπτύσσουν πιο σοβαρά συμπτώματα όπως πονοκεφάλους, υψηλό πυρετό, πόνους και εξάνθημα, και σε ορισμένες περιπτώσεις μπορεί να είναι θανατηφόρα.
Τα παιδιά κάτω των πέντε ετών, οι ηλικιωμένοι και τα άτομα με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο να αναπτύξουν σοβαρά συμπτώματα που σχετίζονται με τη σαλμονέλα.
«Λόγω του εύρους της σοβαρότητας της νόσου, οι άνθρωποι θα πρέπει να συμβουλεύονται τον πάροχο υγειονομικής περίθαλψης εάν υποψιάζονται ότι έχουν αναπτύξει συμπτώματα που μοιάζουν με λοίμωξη από σαλμονέλα», προτείνει το CDC.
Τι κάνετε εάν έχετε το ανακαλούμενο φυστικοβούτυρο;
Για μια πλήρη λίστα με τα προϊόντα που έχουν συμπεριληφθεί στην ανάκληση, ρίξτε μια ματιά η ανακοίνωση του FDA. Εάν διαθέτετε ένα ή περισσότερα από τα προϊόντα που ανακαλούνται, τα πρακτορεία προτρέπουν τους ανθρώπους να μην τρώνε, να σερβίρουν ή να πουλήσουν το ανακαλούμενο φυστικοβούτυρο Jif. Επιπλέον, το πρακτορείο σημειώνει ότι αυτά τα προϊόντα Jif έχουν διάρκεια ζωής δύο ετών, επομένως όλα τα προϊόντα Jif θα πρέπει να ελέγχονται.
Εάν διαθέτετε ένα από τα προϊόντα που έχουν ανακληθεί, η FDA σας συνιστά «να πλένετε και να απολυμαίνετε επιφάνειες και σκεύη που θα μπορούσαν να έχουν αγγίξει το φυστικοβούτυρο». Σε Επιπλέον, ο οργανισμός συμβουλεύει επίσης, "εάν εσείς ή κάποιος στο νοικοκυριό σας φάγατε αυτό το φυστικοβούτυρο και έχετε συμπτώματα σαλμονέλωσης, επικοινωνήστε με την υγειονομική περίθαλψη προμηθευτής."
Οι καταναλωτές που έχουν ερωτήσεις σχετικά με τα προϊόντα θα πρέπει να επισκεφτούν το Jif.com ή να καλέσουν στο 800-828-9980 Δευτέρα έως Παρασκευή, 8 π.μ. - 5 μ.μ. ET.
