Η διαφορά μεταξύ α καλή μπύρα και ένα υπέροχη μπύρα θα μπορούσε να είναι η πόρτα που σας χτυπά όταν βγαίνετε για να κάνετε μια τσαχπινιά. Υπάρχει απλώς κάτι στο να έχεις ένα κρύο έξω Αυτό κάνει τη συνολική εμπειρία, συμπεριλαμβανομένης της ίδιας της γεύσης, πιο ευχάριστη, συμφωνούν οι ειδικοί. Βγάζοντας την μπύρα από την κουζίνα ή το μπαρ, γίνεται πιο εορταστική, αλλά επαναστατική φύση - και οι δύο πτυχές της ζωής είναι απασχολημένες που οι γονείς θα μπορούσαν να χρησιμοποιήσουν περισσότερο.
«Οι άνθρωποι έχουν καλύτερη σχέση με το να είναι έξω, επομένως η διάθεσή τους είναι γενικά υψηλότερη», είπε ο Μάθιου Τζόνσον, καθηγητής ψυχολογίας στο Hult International Business School στο Σαν Φρανσίσκο. Πατρικός. Οι κλειστοί χώροι, από την άλλη, φέρνουν στο μυαλό αναμνήσεις από δουλειά, προθεσμίες, ευθύνες. «Έχοντας μια μοναδική εμπειρία μπορεί να γαλβανίσει την ανταπόκριση της ευχαρίστησης, ώστε να απολαμβάνετε μια μπύρα λίγο περισσότερο βρίσκοντας έξω».
Όταν οι άνθρωποι δεν πίνουν πολύ συχνά ή πολύ, μερικές μπύρες μπορούν να βοηθήσουν πολύ στη δημιουργία μιας ευχάριστης, χαλαρωτικής εμπειρίας. Το αλκοόλ ενεργοποιεί μια υγιή απελευθέρωση ενδορφινών και μια απόκριση ντοπαμίνης κατά μήκος των οδών ανταμοιβής του εγκεφάλου,
Όταν παίρνετε αυτή την εμπειρία σε εξωτερικούς χώρους, λαμβάνετε το πρόσθετο όφελος της βιταμίνης D, η οποία βοηθά στην τόνωση διάθεση, ανοσία, ακόμη και απώλεια βάρους, λέει ο Τζόνσον. «Θα φανταζόμουν ότι αυτό το γενικό φαινόμενο του αλκοόλ που μειώνει το στρες επιδεινώνεται από το να είσαι έξω, δεδομένων των θετικών συσχετισμών που έχουμε», λέει.
Τα άτομα που είχαν θετικές εμπειρίες με την ύπαιθρο είναι πιο πιθανό να ωφεληθούν από το να πίνουν ένας κρύος στις αυλές τους, είπε ο Ryan Daley, Δάσκαλος Κικερώνας και ανώτερος εκπαιδευτικός στο Anheuser-Busch Πατρικός. «Οι περισσότεροι άνθρωποι αισθάνονται ήδη υπέροχα όταν βρίσκονται σε εξωτερικούς χώρους, απολαμβάνουν τον ήλιο και κάνουν παρέα με την οικογένεια και τους φίλους τους», λέει. «Γι’ αυτό το να πίνεις μπύρα το καλοκαίρι είναι τόσο ευχάριστο». Ο Daley λέει ότι οι μπύρες που ενσωματώνουν καλοκαιρινές μυρωδιές όπως λουλούδια, φρούτα, ψητά, ακόμη και αντηλιακό, για να μεγιστοποιήσουν την εμπειρία. Λέει ότι τα στυλ μπύρας όπως το kölsche, τα session IPA, τα saisons, τα goses και τα dark milds είναι όλα καλές επιλογές.
Πέρα από τις θετικές συσχετίσεις με τη φύση, ο Τζόνσον υποπτεύεται ότι υπάρχει κάτι γλυκά παραβατικό στο να πίνεις σε εξωτερικούς χώρους, ειδικά σε περιοχές που έχουν νόμους που το απαγορεύουν. Αλλά δεν είναι μόνο ο φόβος της επίπληξης από έναν αστυνομικό στην παραλία που παρακινεί τη βιασύνη. Ίσως η πιο σημαντική σχέση που έχουν οι άνθρωποι με το ποτό έξω είναι ότι συνήθως συμβαίνει σε ειδικές περιστάσεις. Ένα ποτό στη βεράντα σας θυμίζει ένα ποτό σε μια μεγάλη, υπαίθρια οικογενειακή συνένωση και βοηθά στην αναπαραγωγή αυτών των ευχάριστων συναισθημάτων.
Δεν είναι απλώς ότι η ατμόσφαιρα της φύσης βοηθά στη βελτίωση του υπέροχου χαρακτήρα της μπύρας, αλλά ό, τι είναι υπέροχο με την μπύρα ενισχύει επίσης αυτό που είναι υπέροχο στην ύπαιθρο. Είναι καλύτερο πάρτι όταν εμφανίζονται και οι δύο μαζί.
«Ο κύριος λόγος για τον οποίο η μπύρα θα ενίσχυε την αίσθηση του να είσαι έξω είναι επειδή και οι δύο αντικατοπτρίζουν τα ίδια, επιθυμητά συναισθήματα», λέει ο Johnson. «Το εξωτερικό περιβάλλον μοιάζει σωματικά με τα συναισθήματα που απολαμβάνουμε συνήθως μέσω του αλκοόλ, όπως το να είμαστε ανεμπόδιστοι και απεριόριστοι».
