ΕΝΑ νέα έρευνα από παντοπωλείο υπηρεσία παράδοσης Instacart και η εταιρεία έρευνας αγοράς The Harris Poll επιβεβαιώνει αυτό που γνωρίζαμε ήδη: τους ανθρώπους Πραγματικά δεν μου αρέσει η κονσέρβα σάλτσα κράνμπερι σε Ευχαριστία.
Σύμφωνα με την έρευνα, η οποία ενσωμάτωσε τις απόψεις περισσότερων από 2.000 ενηλίκων από όλες τις Ηνωμένες Πολιτείες και το Instacart Σχεδόν οι μισοί Αμερικανοί πιστεύουν ότι η σάλτσα κράνμπερι σε κονσέρβα είναι «αηδιαστική». Αλλά το δίνουν πραγματικά ένα καλό κούνημα;
Πρώτα απ 'όλα, υπάρχει το γεγονός ότι η φρέσκια σάλτσα cranberry δεν είναι δύσκολο να γίνει. Οι πελάτες του Instacart αγόρασαν πέρυσι διπλάσια ποσότητα σάλτσας σε κονσέρβα από φρέσκα κράνμπερι. Εάν περισσότεροι άνθρωποι έκαναν τη σχετικά μικρή προσπάθεια να φτιάξουν σάλτσα με φρέσκα κράνμπερι, θα μπορούσαν να αποκαταστήσουν την κουρασμένη φήμη του σεβάσμιου καρυκεύματος με βάση τα φρούτα;
Έπειτα, υπάρχει το γεγονός ότι το ένα τρίτο των ανθρώπων που σερβίρουν κονσέρβα σάλτσα cranberry την αφήνουν στο σχήμα στο κουτί όταν φτάνει στο τραπέζι. Παίρνουν πόντους για ειλικρίνεια, σίγουρα, αλλά υπάρχει λιγότερο ορεκτικός τρόπος να σερβίρεις κάτι; Θα μπορούσες τουλάχιστον να περάσεις ένα κουτάλι μέσα από αυτό, sheesh.
Γιατί λοιπόν επιμένει η κονσέρβα σάλτσα cranberry; Υπάρχει η παραδοσιακή πτυχή - οι άνθρωποι είναι επιφυλακτικοί στο να μην έχουν κάτι στο τραπέζι που είχαν σε όλη τους τη ζωή - και το γεγονός ότι πολλοί άνθρωποι το τρώνε παρόλο που δεν τους αρέσει.
Η έρευνα διαπίστωσε ότι πάνω από τα δύο τρίτα των Αμερικανών αντιπαθούν κρυφά ένα κλασικό φαγητό για την Ημέρα των Ευχαριστιών, αλλά το τρώνε ούτως ή άλλως λόγω της παράδοσης. Η κονσερβοποιημένη σάλτσα cranberry ήταν ο μεγαλύτερος παραβάτης. Το 29 τοις εκατό των ανθρώπων το τρώνε παρόλο που δεν τους αρέσει.
Έτσι, αν καταλήξετε να αγοράζετε και να πετάτε ένα γεμάτο κουτάκι σάλτσας cranberry κάθε χρόνο, αυτή η Ημέρα των Ευχαριστιών μπορεί να είναι μια καλή χρονιά για να την παρατήσετε οριστικά ή τουλάχιστον να δώσετε μια ευκαιρία στα φρέσκα, μη σε σχήμα κουτιού. Γιατί ίσως τελικά να ήσουν οπαδός του κρανίου.