La respuesta verdaderamente honesta a la mayoría de las preguntas estadounidenses ("¿Qué hay para cenar?"), Resulta ser profundamente angustiosa. La Administración de Alimentos y Medicamentos mantiene un manual con el único propósito de enumerar la cantidad mínima de excremento de ratón, fragmentos de insectos, cabellos humanos y podredumbre corrosiva permitido en tu comida. Es mucho más que "nada" y es suficiente para que la cena familiar parezca un poco siniestra.
Hay varias formas de analizar los datos dentro del manual, pero pensamos que el colapso más devastador implicaría arruinar su cena esta noche y todas las noches. Así que aquí hay algunas comidas comunes que sin duda ha disfrutado con su familia, con un cálculo de cuánto pelo de ratón y cuántos gusanos alimentó sin saberlo a sus hijos. ¡Buen provecho!
Macarrones con queso y gusanos
Quizás le haya preparado a su familia una deliciosa comida de macarrones con queso, sopa de tomate y una taza de jugo de naranja. Parece bastante inocente. Pero la FDA permite hasta 225 fragmentos de insectos por 225 gramos de macarrones (sí, eso es un trozo de insecto por gramo) y 4.5 pelos de roedor por 225 gramos. Por cada 100 gramos, la FDA permite 10 huevos de mosca, cinco huevos de mosca y un gusano, o dos gusanos en la mayoría de los productos de tomate. Y a los jugos de cítricos se les permiten cinco huevos de mosca o un gusano por cada 250 mililitros.
Supongamos que su familia consumió una caja de macarrones (454 gramos), cinco tazas de sopa (1130 gramos) y cinco tazas de jugo de naranja (1250 ml). Dentro de las pautas de la FDA, podrían haber comido: 450 fragmentos de insectos; 25 gusanos (o 125 huevos de mosca); nueve pelos de roedor.
Salmón a la parrilla y quistes parasitarios
Así que te saltearás la pasta. Comprensible. En su lugar, pruebe el salmón a la parrilla, sazonado con un poco de pimienta de limón, con una guarnición de brócoli picante salteado con pimienta de cayena y pimentón. La FDA permite 50 quistes parasitarios por cada 100 libras de pescado de la familia del salmón, 475 fragmentos de insectos y 2 pelos de roedor por cada 50 gramos de pimienta, 50 fragmentos de insecto y 6 pelos de roedor por cada 25 gramos de pimienta de cayena, y 75 fragmentos de insecto y 11 pelos de roedor por cada 25 gramos de pimenton. ¿Olvidamos el brócoli? Espere 60 pulgones, trips o ácaros por cada 100 gramos.
Una familia de cinco personas consumiría alrededor de tres libras de salmón, 300 gramos de brócoli y 14 gramos (una cucharada) de cada especia. Dentro de las pautas de la FDA, su familia podría haber comido: 190 fragmentos de insectos; 8 pelos de roedor; 180 pulgones, trips o ácaros; 1.5 quistes parasitarios.
Pastel de chocolate con pelo en la parte superior
No necesitamos insistir en el tema: la cena es asquerosa. Así que pasemos directamente al postre. ¿Qué tal un delicioso pastel de chocolate, ensalada de frutas para los obsesionados con la salud y chocolate caliente para todos? Bueno, la FDA permitirá 60 fragmentos de insectos y un pelo de roedor en cada 100 gramos de chocolate en su pastel. (y cacao en polvo en su bebida), junto con 75 fragmentos de insectos y un pelo de roedor por cada 50 gramos de harina. La ensalada de frutas es, en todo caso, peor. Se permite que las bayas vengan con cuatro larvas o 10 insectos enteros por cada 500 gramos y 12 libras de duraznos enlatados tienen permitido una larva siempre que no exceda los cinco milímetros de largo. La mayoría de las otras frutas de la lista simplemente pueden contener errores, siempre que no provoquen la pudrición de la fruta.
Esto requiere un poco de conjeturas, pero una estimación conservadora es que se necesitan 56 gramos de chocolate sin azúcar y 250 gramos de harina para hacer un pastel útil. Cada miembro de una familia de cinco personas también querrá una cucharada (14 gramos) de cacao para su bebida caliente, y si todos toman una taza de bayas, eso también equivale a unos 500 gramos. Excluiremos las otras frutas porque no podemos conocer sus niveles de infestación, junto con los duraznos porque nadie va a comer 12 libras de duraznos. Especialmente después de unas rebanadas de pastel de chocolate infestado de insectos.
Dentro de las pautas de la FDA, su familia podría haber comido: 400 fragmentos de insectos; 5 pelos de roedor; 4 larvas (o 10 insectos enteros); y si tiene mucha mala suerte, una larva de 4,99 mm.
