Chef de Nueva York pierde más de 100 libras con una dieta diaria de pizza

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Es de suponer que te aplastó saber hace unas semanas que la ciencia identificó la comida más adictiva del mundo y es tu amada pizza. Ahora, algunas buenas noticias: al igual que, en teoría, podría perder peso con el hábito diario de la cocaína, es posible que pueda hacer lo mismo con una dieta que consista principalmente en pizza. Aparentemente funcionó para este chico, que afirma haber perdido más de 45 kilos, y tiene las fotos del antes y el después para demostrarlo.

Pascuale Cozzolino no es un participante imparcial en la guerra de la pizza. Viene de Nápoles, donde básicamente inventaron las cosas (lo que sea, Gaeta, a nadie le importa), y es un chef profesional. Entonces, cuando decidió que 370 libras era un poco demasiado, y que estar demasiado gordo para jugar con su hijo era camino demasiado, se propuso ponerse en forma, preparándose una pizza todos los días. El truco, aparentemente, es hacer tu propia masa y dejar que fermente durante 36 horas para que la levadura pueda comer la mayor parte del azúcar y convertirla en carbohidratos complejos. Luego lo cubre con nada más que tomates triturados, mozz fresco y albahaca y tiene un almuerzo de 600 calorías.

Cozzolino perdió 100 libras con una dieta de pizzaNew York Post: Brian Zak

Según Cozzolino, si te quedas con cereales multicereales para el desayuno y proteínas y vino (el tipo es italiano, ¿qué esperabas?) Para la cena, estarás rodando con Junior en poco tiempo. Regrese a su peso universitario y es posible que también esté rodando con su esposa

[H / T] New York Post

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