Cómo la influencia de los padres afecta las preferencias alimentarias de los niños

Cuando se trata de inculcar hábitos alimenticios saludables en su hijo, "Haz lo que digo, no lo que yo hago" no te llevará a ningún lado además de estar encerrado en el baño comiendo hamburguesas secretas con queso. Hay mucha investigación que confirma que los niños aprenden qué comer viendo a sus padres, y una nueva estudio dice que están respondiendo específicamente a las señales sociales, a pesar de sus tendencias posiblemente antisociales en los restaurantes.

Los niños pequeños captan las señales sociales sobre la comida

Flickr / Anders

Los investigadores probaron este supuesto sistema social en una serie de experimentos en los que los niños pequeños vieron a los actores comunicarse sobre la comida en las películas. En una prueba, los niños pequeños observaron a dos actores hablando sobre la comida en un tazón. Si bien no respondieron relativamente cuando los actores discutieron el tazón en sí, los niños se sorprendieron visiblemente cuando los actores no estuvieron de acuerdo sobre su contenido. Esto indicó que los niños pequeños buscaban hacer generalizaciones sobre la comida, pero no los objetos (y de alguna manera explica por qué a su hijo no le importa una mierda mantener su cena en un plato).

Los niños pequeños captan las señales sociales sobre la comida

Flickr / Clay Bitner

En otro experimento, los sujetos diminutos vieron a dos tipos de parejas hablar sobre la comida: una que les acompañaba y otra que, en el mejor de los casos, era bastante hambrienta. Los niños pequeños no fueron eliminados por fases cuando la pareja ya discutida no estaba de acuerdo sobre las preferencias alimentarias, pero cuando la pareja más amigable no estaba de acuerdo con la comida, los confundió. Los investigadores llevaron esto un paso más allá con los bebés bilingües y encontraron que esta respuesta a las preferencias alimentarias era específica del idioma, incluso si los niños aprendían que la comida era segura para comer en un idioma diferente. “Aunque los bebés pueden aprender sobre la comestibilidad observando a las personas comer, saber que un alimento es comestible no los lleva a esperar que les guste a todas las personas”, concluyeron los autores.

En otras palabras, su hijo definitivamente aprende qué comer al mirarlo, pero desafortunadamente está buscando mucha más información que qué es veneno y qué no. Una vez que su bebé llegue a cierta edad, no será tan simple como: "¿Pegar o no pegar?" Están pagando más atención a lo que está comiendo de lo que pensaba, por lo que es posible que desee comenzar a prestar atención a lo que está comiendo, también. De lo contrario, es solo cuestión de tiempo antes de que empiecen a comer hamburguesas con queso en el baño contigo, y definitivamente no es una actividad de grupo.

[H / T] Ars Technica

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