El coanfitrión de la serie de Food Network The Kitchen y el presentador de Sandwich King, Jeff Mauro, enseña El editor general de Fatherly, Joshua David Stein, cómo hacer el mejor burrito de desayuno para su niños.
Para muchos padres, sacar a los niños de la casa por la mañana siempre es un desafío. No siempre tienes tiempo para preparar una comida adecuada. Según el chef Mauro, la belleza de esta receta es que no requiere mucha preparación y puedes intentar involucrar a tus hijos. Es más probable que coman si participan en la creación.
Para hacer el mejor burrito de desayuno, primero enciende el George Foreman Rapid Grill y lo pone a 400 grados. Luego, dora un corte de bistec de 8 onzas, que puede reemplazar con salchicha de desayuno, pavo o cualquier proteína que desee.
Cocina el bistec a fuego medio. Luego, coloque un poco de mantequilla en el accesorio de la plancha y agregue cebollas picadas y pimientos rojos. A continuación, revuelva los huevos. El chef Mauro dice que romper y mezclar huevos puede ser una actividad divertida para los niños.
Una vez que tengas todos los ingredientes listos, ¡es hora de envolver el burrito! Necesitará una tortilla de harina de 12 pulgadas. Primero, coloque el queso y el huevo encima, y si tiene salsa, haga todo un perímetro alrededor para que cada bocado quede parejo. Cuando envuelva el burrito, doble los lados primero y luego meta la tortilla.
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