los Encuesta estadounidense sobre el uso del tiempo - una encuesta nacional del Departamento de Trabajo de EE. UU. Que mide la cantidad que los estadounidenses similares gastan en actividades como trabajar, socializar, y limpiando una cantidad inexplicable de arena del patio de recreo - ha existido desde principios de la década de 2000. Sorprendentemente, la cantidad de tareas domésticas que hacen los hombres apenas ha cambiado desde entonces, pero los datos muestran que hay al menos una cosa que los tipos están dispuestos a hacer: cocinar. Pero para ser justos, se pronuncia interrogatorio intenso.
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De acuerdo a análisis por académicos casados Dan Cassino y su esposa Yasemin Besen-Cassino, entre 2002 y 2010 los hombres aumentaron la cantidad de tiempo que dedicaban a preparar comidas. Esta tendencia solo surgió después de la recesión, antes de que la cocina entrara en la misma categoría de trabajo de las mujeres que la limpieza y otras tareas del hogar. Pero ahora los hombres pueden contribuir en la cocina sin que esto amenace su masculinidad, idealmente si hay carne de por medio. “La preparación de alimentos puede implicar fácilmente el uso de equipos y técnicas especializadas, un oficio en el que los hombres pueden estar orgullosos de su destreza”, concluyeron los Cassino.
Si bien podría suponer que algunos hombres simplemente no tienen tiempo para hacer más que cocinar ocasionalmente porque están demasiado ocupados trayendo el tocino a casa, sus hallazgos sugieren lo contrario. Cuando los hombres no eran el principal sostén de la familia, ayudaban aún menos en la casa que cuando eran el principal sustento. Cocinar una vez más fue la excepción a esta regla, y cuanto más dinero ganaban las esposas, más cocinaban sus maridos. Por el contrario, cuanto más ganaban los hombres, menos cocinaban las mujeres, pero quizás fue por todo ese dulce dinero en efectivo de GrubHub.
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No se preocupe si no es el mejor chef. Por un lado, estos puntas carnosas y aplicaciones sabrosas debería ayudarlo a comenzar. ¿Por otro? Recuerde siempre que es el esfuerzo lo que cuenta. Pero si todo lo que cocinas sabe a neumáticos quemados y aún prefieres no limpiar, siempre puedes ayudar un poco más con el cuidado de los niños. No lo hará ayudarte a echar un polvo, pero también te gusta ese chico.
[H / T] El Atlántico
