Las ventajas de haber sido criado como vegetariano

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¿Está mal querer criar a mis hijos vegetarianos como yo, y luego dejar que ellos decidan cuando sean mayores para saber si quieren comer carne?

No, no está mal criar a su hijo como vegetariano. No siempre es fácil para el niño, pero eso puede ser algo bueno. Fui criado como vegetariano y he sido vegetariano toda mi vida.

supermercado de verduras para niños

flickr / Michael Newman

Lo mejor de ser vegetariano es que me enseñó desde muy joven a soportar la presión de mis compañeros. Cuando llegué a la escuela secundaria y la universidad, fue fácil para mí decir no a las drogas y al alcohol. No tuve ningún problema en ser el único que no bebía, porque he estado acostumbrado a ello toda mi vida.

Además, si elijo hacer dieta y me lo tomo en serio, es fácil para mí eliminar alimentos específicos. Y una vez que elimino algo, no hago trampa. Mi fuerza de voluntad y mi capacidad para soportar la presión de los compañeros son altas, y lo atribuyo a los años y años de práctica cuando era niño.

Cuando era niño, era difícil ser vegetariano, pero ser niño es difícil, especialmente cuando estás haciendo algo diferente a los otros niños. Los problemas más grandes generalmente eran con los padres de otros niños, no realmente con los otros niños.

Cuando era joven, las fiestas de barbacoa de cumpleaños y verano eran difíciles. Comí muchas hamburguesas y panecillos para perros calientes con montones de verduras y condimentos. No recuerdo una fiesta con una hamburguesa vegetariana. Esto fue antes de que existieran muchas buenas recetas de hamburguesas vegetales y antes de que la gente supiera cómo hacer hamburguesas vegetales.

madre e hijo en el supermercado

flickr / U.S. Army Corps of Engineers Europe District

Muchos padres no entendían por qué un niño era vegetariano y, a menudo, intentaban hacerme comer carne. Algunos incluso discutieron conmigo. Esto fue incómodo. Pero aprendí a una edad temprana a decir que no y a enfrentarme a las personas cuando intentaban hacerme sentir mal.

Ahora que soy un adulto, sigo como vegetariano y no creo que esté mal que mis padres me criaron de esta manera. Fue su elección, y ahora es mía. Mi esposo es carnívoro y no hay problema. Le gusta cocinar y hace una excelente comida vegetariana. Afortunadamente, nunca me molesta por ser vegetariano. Nunca ha sido un problema. No es fácil controlarme, y no me habría casado con alguien que intentara obligarme a comer carne, o hacer algo que no quisiera hacer.

Como he sido vegetariano toda mi vida, rara vez pienso en eso. La carne no me tienta. Rara vez en estos días tengo miradas extrañas cuando le digo a la gente que soy vegetariana. El único momento en que me siento incómodo es alrededor del Día de Acción de Gracias u otro día festivo cuando alguien se ha esforzado mucho en su plato de carne. No me gusta negarme y tengo miedo de ofender a alguien que le dedicó horas a su pavo.

supermercado de verduras para niños

flickr / Sal

No me importa si los amigos comen carne a mi alrededor. El olor o la vista no me enferman. Cuando descubro que alguien más es vegetariano, siento un parentesco con él. Todos mis amigos de la infancia saben y recuerdan que soy vegetariano. Fue una característica definitoria, tal vez la definitoria de mi yo en la escuela primaria. Sin embargo, ahora no es un gran problema, especialmente en California. He gozado de buena salud toda mi vida y no creo que haya nada malo en que mis padres me críen de esta manera.

Mira Zaslove es escritora. Lea más de Quora a continuación:

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