Recuerda el "ni siquiera me hables hasta que haya tomado mi café"Chico de ese comercial de McDonald's de 2010? Desde entonces, es de esperar que haya crecido, tal vez haya tenido hijos y ahora, finalmente, tenga una excusa para ser tan idiota. Según sus estándares, así como El Instituto del Clima de Australia, todo el mundo podría estar cerrando el infierno antes de lo esperado. De acuerdo a una nuevo reporte desde este último, el mundo se encamina hacia una escasez global de café y es una taza de café humeante, no.
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El informe estima que las plantas silvestres de café podrían extinguirse por completo para 2080. La oferta de café de Brasil se ha desplomado en los últimos 2 años debido a una sequía épica y, a pesar de los excedentes en otros países como Honduras, expertos del mercado proyectan que los precios del café aumentarán hasta un 30 por ciento el próximo año. Eso hará que su barista local parezca aún más presumido de lo que ya es.
El informe también estima que para 2050 aproximadamente la mitad de la tierra que se utiliza actualmente para producir café será insostenible y, si no lo ha adivinado, todo es culpa del calentamiento global. Sin embargo, no es completamente inútil. Si bien sus viejos intestinos no podrán soportar la bebida para entonces, al menos puede ayudar a garantizar su los niños (y nietos) tendrán un futuro lleno de café al caminar a Starbucks para reducir el consumo de carbono emisiones. Del mismo modo, apoyar a las empresas que pagan a sus agricultores un salario justo les da a esas comunidades una oportunidad mucho mejor de adaptarse al cambio climático, y tampoco es malo para la conciencia. O bien, podría simplemente recortar todo el material y contribuir al superávit de rabia global, pero eso no sería bueno para nadie.
[H / T] Business Insider